重庆独一无二：木子流水冰火锅

2014.07.29 来源: 互联网大字

重庆*锅遍布大街小巷，而每家的*锅也可谓是各有千秋，但是小编今天介绍的木子流水冰*锅，对于大多数重庆吃货来说还是大姑娘上轿头一回。先说汤底，红汤锅底味道比较厚重，**是纯正牛油熬出来的味道，带着香料的茴香，不是一入口就是**大辣的重口味，味道是慢慢熬出来的。

木子流水冰*锅的具体地址?位于高九路虎头岩18号，也就是奥迪4S店对面支马路100米左右，路边可以享受到免费停车。当然除了介绍地址和锅底之外，小编着重就是要介绍它的特色，原始生铁锅，木质的风车格，加上鹅卵石的压锅，既当了点缀又成为了特色，不过*特别的是锅**的养生草药冰桶，店家放入了玫瑰花、勿忘我、千日红等草药化水成冰，冰块中随着锅中温度升高而逐渐溶化，流入沸腾的锅中。

而锅中花椒、海椒加上牛油的沸腾，与养生草药冰桶搭配，一冷一热，一锅里面竟然上演了冰*两重天，这边厢烫*锅，那边厢注入养生草药冰水，吃起来更加可口，而且起到了清热降*的效果。

投稿作者：孤芳不自赏46

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