鸡丝凉粉的做法

2014.07.28 来源: 互联网大字

鸡丝凉粉的做法所需原材料：鸡脯肉80克、绿豆凉粉2卷、熟花生米30克、芝麻适量、豆豉10克、蒜3瓣、小葱2根、大葱2克、姜2克。

鸡丝凉粉的做法所需调味料： a料：料酒1大勺。 b料：香油1大勺、辣椒油1大勺、李锦记四川风味麻辣酱、花椒粉1/4小勺、生抽1大勺、香醋3小勺、糖1小勺、盐、鸡精适量。

鸡丝凉粉的做法：

1：锅入小半锅水，加入鸡脯肉、葱姜片和料酒，大*烧开转中小*煮熟鸡肉。

2：将熟鸡肉用手撕成细丝。

3：蒜用压蒜钳压蒜蓉，小葱切花。

4：将豆豉用刀剁细碎，加入蒜泥碗中，依次加入b料，调好碗汁。

5：将凉粉卷切成1cm宽的条，用手剥离开凉粉。

6：烧开半锅水，加入少量盐和油，下入凉粉条烫片刻捞出。

7：将凉粉条和鸡肉入大碗中。

8：倒入调料碗汁拌匀。

9：撒上花生米、芝麻，*后撒葱花即可。

下一篇没有了

卡塔利亚进口零食前景怎么样可以去加盟吗

零食是很多人生活中不可缺少的，销售量越来越大，所以去开店的人很多，卡塔利亚进口零食的价格亲民，产品健...

如今出现在大家面前的零食不仅包装精美，并且便于携带，但是让消费者们不是很满意的就是品质问题，并不是每...

2019做什么生意有前景?小编觉得开家休闲食品店还不错的哦。人们的休闲时光怎能少得了美味的休闲食品，...

好吃的休闲零食可以为人们的生活添加色彩，让生活更有品，怡佳仁休闲食品就是一个集创意和美味一体的休闲零...

怡佳仁休闲食品加盟至少要多少钱才能开店

随国民经济的发展，结合居民的消费水平，休闲食品行业的发展趋势居高不下，每年的销量大幅度的提升，也为更...

近年来休闲食品市场得到了很好的发展，越来越多的人都喜欢零食，品尝美食已经成为大多数年轻人的一种生活方...