四川美食腊梅蒸肉

2014.07.28 来源: 互联网大字

腊梅蒸肉，热菜，咸鲜味型。特点：色泽银红，质地鲜嫩，鲜香微甜。烹制法：蒸。

1、猪五花肉洗净剁茸，入碗加盐、料酒、味精、胡椒粉、蛋清豆粉拌匀，再放入洗净的腊梅花瓣和匀。

2、将上述馅儿料捏成樱桃大小的圆子，放入抹油的蒸碗内，淋浅糖色至匀，入笼蒸熟，出笼将腊梅肉圆摆入条盘的一端，另一端放糖醋生菜即成。

操作要领：腊梅应选鲜品，去心用瓣，捏圆子大小要一致;蒸熟即可，久蒸质老;亦可改挂白汁。

下一篇没有了

国内知名干洗品牌有没有澳洁干洗

干洗店如今有着广阔的发展，人们也很依赖这种洗衣店，澳洁干洗就因为有很好的服务态度以及洗衣质量，成为很...

干洗店有什么品牌加盟吗?澳洁干洗好项目

很多人都会将脏衣物送到干洗店进行干洗，因此干洗店的经营也都是比较兴隆的，很多创业者也是从中看到了商机...

怎么加盟金火旺木炭机

金火旺木炭机在市场上的用途较大，也是一个非常好的产品品牌。而现在每一位投资者都希望可以加入到这样的好...

金火旺木炭机顺应市场需求，迎合时代发展，具有广阔的发展前景是不可多得的好项目。那么金火旺木炭机加盟前...

金火旺木炭机一套大概多少钱?设备价格是多少?金火旺木炭机价格低廉，万元左右就可以买一套设备。市场前景...

现在我们生活中的环境污染特别的严重，所以环保绿色是我们现在很多人都要做的事情，金火旺木炭机减少了不必...