湘菜可乐鸡翅的家常做法分享

2014.07.25 来源: 互联网大字

可乐鸡翅一直以来被大家持续热衷和追捧，我想，可能有两个方面的原因，一是做法相当简单，二是味道非常鲜美。其实可乐鸡翅的做法好多种，不过都大同小异，我今天的做法相对来说是比较简单的。如果没试过的，你一定要试试，无论是自己吃还是待客，都是相当出彩的一道菜。

可乐鸡翅

原料：鸡翅中9个、可乐250ML、葱一段、姜一块、盐适量、老抽1/2小勺、料酒一小勺。

可乐鸡翅的家常做法

1、鸡翅洗净，葱姜切丝;

2、锅内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水份;

3、锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄;

4、倒入可乐，老抽，加入姜葱，盐，料酒烧开转小*至汤汁浓稠即可!

美食搭配小提示

鸡翅与油菜相宜:对强化肝脏及美化肌肤非常有效!

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、**的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

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