山东特产-菏泽鄄城小尾寒羊

2014.07.24 来源: 互联网大字

　　小尾寒羊，体质结实，鼻梁隆起，耳大甲高，背腰平直，体躯高大，前后躯发育良好，脂尾短，略呈椭圆形，下端有纵沟，尾长在飞节以下，成年公羊一般在76.5公斤，母羊一般在62.3公斤，周岁屠宰率为57.6%，净肉率47.7%，肉质良好，肉味鲜，无味，是涮羊肉的*佳原料，深受国内外加工企业的喜爱，母羊一年四季**，一年两胎或两年三胎，产羔率为271%左右。

　　鄄城县是小尾寒羊的主产区，全国小尾寒羊保种基地。目前存栏50万只。每年可向社会提供**种羊6.5万只，肉羊53万只。

投稿作者：孤芳不自赏46

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