资讯 > 正文
家常熘蛇丝，热菜，家常味型。特点：色泽红亮，嫩脆滑爽，咸鲜微辣。烹制法：熘。
1、鲜蛇肉去皮去骨，切二粗丝，用盐、料酒码味后用蛋清豆粉拌匀。
2、芹黄切成段;冬笋切丝;郫县豆瓣剁细。
3、锅内化猪油烧至五成热时，下蛇丝滑散，滗去余油，将蛇丝拨至锅边。
4、下豆瓣炒至油红，下姜末、蒜末炒香，再下芹黄、冬笋、葱丝与蛇丝炒匀，烹滋汁，待收汁起锅即成。
操作要领：蛇肉要切均匀，入锅应迅速滑散籽，久烹肉质变老;配料炒至断生即可。
投稿作者：孤芳不自赏46
随着人们生活水平的提高，干洗店成为了当今社会的一种新兴生活方式，在这里不仅能够提供衣物的清洁服务，还...
想开一个品质优异的干洗加盟店?考察过市场的朋友，大都了解干洗店的市场前景，想要选择一个优质干洗品牌。...
随着木炭机市场的火热，自然也带动了不少木炭机行业品牌的发展。所以想在木炭机行业创业并有所作为是比较不...
对木炭机市场有所了解的朋友想必对金火旺木炭机是有所耳闻的，这一项目在木炭机市场上是非常有知名度的。此...
金火旺木炭机在市场上的用途较大，也是一个非常好的产品品牌。而现在每一位投资者都希望可以加入到这样的好...
创业好项目就选择金火旺木炭机，是新型机制木炭机设备，其品牌不仅应用广泛，品牌的知名度高，产品质量过硬...
招商加盟网3158招商加盟网友情提示：投资有风险，选择需谨慎