四川美食锅贴虾仁

2014.07.22 来源: 互联网大字

锅贴虾仁，热菜，咸鲜味型。特点：咸鲜味美，酥嫩爽口。烹制法：锅贴。肥膘煮熟，改20片长5厘米、宽3厘米、厚0.5厘米的片，入锅中出一水，搌干水分并剧几刀，扑细干豆粉，再抹上蛋清豆粉。

虾仁(切颗)与*腿(切颗)、青圆(去壳、膜)加调料拌匀，抹在肥膘上面，抹平后入锅中煎烙至金黄色，起锅装圆盘，带上生菜即成。

操作要领：肥膘不要煮得过肥;切片要厚薄一致，大小均匀;剿透、煎烙后，可用油稍浸至熟。

下一篇没有了

金火旺木炭机设备怎么样?投资有前景吗

对于加盟商来说，选择一个好的品牌很重要，今天小编就为大家推荐金火旺木炭机，该品牌的产品质量是比较靠谱...

澳洁干洗这个品牌好不?加盟怎么样

随着人们生活水平的提高，干洗店成为了当今社会的一种新兴生活方式，在这里不仅能够提供衣物的清洁服务，还...

澳洁干洗市场怎么样?好不好

想开一个品质优异的干洗加盟店?考察过市场的朋友，大都了解干洗店的市场前景，想要选择一个优质干洗品牌。...

选择加盟金火旺木炭机的人多吗

对于木炭机市场来说，只要品牌具有足够强大的实力就能够在市场中发展的更加游刃有余，而金火旺木炭机一直致...

现在我们生活中的环境污染特别的严重，所以环保绿色是我们现在很多人都要做的事情，金火旺木炭机减少了不必...

加盟金火旺木炭机赚钱吗利润怎么样?

加盟金火旺木炭机赚钱吗利润怎么样?众所周知，不贪食非常环保的一种燃料，而且价格较低很受消费者青睐。通...