鱼羹菜头,热菜,咸鲜味型。特点:鱼羹鲜美,菜头耙软,形整不烂。烹制法:蒸、烧。
1、鲜鱼蒸耙去皮、刺,取净鱼肉入锅,加好汤调料烹制成羹。
2、青菜头去老皮,抽筋,改长方片,入开水中煮至半熟,入锅加鲜汤、调料,入鱼羹烧耙,挂玻璃芡,起锅入盘即成。
操作要领:菜头可先用温油过一下,以便保色,烧耙入味。
同法可加金钩为金钩菜头;加干贝为干贝菜头;加蟹黄为蟹黄菜头。
投稿作者:孤芳不自赏46
弘宇智能门窗的产品优势很多,性价比很高,是消费者青睐的好品牌,那么弘宇智能门窗加盟价格高不高?加盟费...
对于加盟商来说,选择一个好的品牌很重要,今天小编就为大家推荐金火旺木炭机,该品牌的产品质量是比较靠谱...
服装行业一直是商业大头,干洗行业也随之兴起。澳洁干洗的出现就吸引了广大消费者的注意力。优质的品牌口碑...
对木炭机市场有所了解的朋友想必对金火旺木炭机是有所耳闻的,这一项目在木炭机市场上是非常有知名度的。此...
金火旺木炭机一套大概多少钱?设备价格是多少?金火旺木炭机价格低廉,万元左右就可以买一套设备。市场前景...
现在我们生活中的环境污染特别的严重,所以环保绿色是我们现在很多人都要做的事情,金火旺木炭机减少了不必...
3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎