从2012年份加州酿酒葡萄收获情况看,加州酒商均认为这是一个杰出的年份。
早先曾预计今年加州酿酒葡萄产量可能接近历史记录370万吨,比去年高12%,这与大洋彼岸的欧洲葡萄产区形成鲜明的对比。
加州葡萄酒协会主席鲍勃·古奇说:“2012年份将为国内外日益增长的消费市场,提供更多选择。”
Trinchero家族酒庄的弗兰克·卡布莱尔补充称,大部分葡萄品种产量都高于平均值,“2012加州葡萄酒将以高产、高质闻名**。”
亚历山大谷葡萄园的汉克·威载尔说:“今年气候条件**,夏季迎来了加州海岸有‘毛衣’之称的天气,即上午雾气笼罩,下午阳光和煦,温度升至90华氏度(约32摄氏度左右),太阳落山后,气温又迅速下降。”这种气候使得当地葡萄生长旺盛。
酿酒葡萄种植商联盟主席Nat DiBuduo补充称:“综合看来,今年*大的问题是,很多红色品种都在同一时间收获,而酒厂容量有限。”
投稿作者:孤芳不自赏46
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