重庆*锅起源于码头文化,演绎的是**与大辣的江湖,而位于杨家坪店的草根老*锅,也就是真正“民间方得好味”的**写照,这家*锅虽然没有排名到重庆**名,但是味道却值得**。
草根老*锅具体地址在哪儿?位于杨家坪中学对面,自驾开车前往通过杨家坪出环道往动物园方向200米处,遇红绿灯转入支路20米处即到。
草根老*锅有什么特色呢?汤色红亮,看起来的确是货真价实的老*锅,上面漂浮的花椒与辣椒,让人有些食欲大增,其特色菜肴**胆水豆腐,老板自己的特产,一定要试试,而现炸酥肉也基本是每桌都会点的,烫菜方面,屠场毛肚、发鱿鱼与双椒麻辣牛肉都是值得一试的。不过如果不太能吃辣的朋友,对于点双椒麻辣牛肉还是要慎重一些,太过麻辣的口味,让人大呼过瘾的同时,也忍不住眼泪鼻涕齐下。
投稿作者:孤芳不自赏46
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