资讯 > 正文
甘洛黑苦荞，是四川省凉山彝族自*州甘洛县的**特产，该品瘦果较小，色泽黑色，棱不明显，部分呈波浪状，表面粗糙，两棱之间有深凹线，壳厚，去壳后的籽粒呈淡绿色，其味较苦。其粗蛋白含量高，含有丰富的氨基酸，且氨基酸比例合理，与鸡蛋十分接近。
甘洛县地处四川省西南部，凉山州北部，属康滇地轴北段东缘，大渡河以南尼日河流域，是四川盆地西缘向青藏高原地势过渡的高山峡谷地带。甘洛县境内灵关古道深溪段古驿道的坪坝关、海棠关、镇西关是古代南方丝绸之路和茶马古道的重要路段，沿途盛产黑苦荞，用其做成的馍色泽青绿，食之微苦，回味香甜，3-5天不变质，是过往客商携带的重要干粮。此外，甘洛田坝镇的“榨榨面”起源于清代嘉庆年间，是用黑苦荞粉为主要原料制作而成，清香可口，唯甘洛*有，是*具地域特色的小吃，有着200多年的历史，目前仍旧沿用着传统的手工生产工艺。
甘洛黑苦荞以当地*有的野生黑苦荞驯化品种“黑珍珠”作主栽品种，加之*特的自然生态环境，造就了产品品质的*特性：瘦果较小，色泽黑色，千粒重18-23克，棱不明显，部分呈波浪状，表面粗糙，两棱之间有深凹线，壳厚，去壳后的籽粒呈淡绿色，其味较苦。其粗蛋白含量高，含有丰富的氨基酸，且氨基酸比例合理，与鸡蛋十分接近。甘洛黑苦荞中还含有对人体有益的硒元素，其*特的内含成分维生素P(芦丁)含量≥1.4%，明显高于普通苦荞麦，具有维持血管抵抗力、降低血管通透性、减少脆性以及抑制醛糖还原酶的作用。
投稿作者：孤芳不自赏46
干洗店如今有着广阔的发展，人们也很依赖这种洗衣店，澳洁干洗就因为有很好的服务态度以及洗衣质量，成为很...
随着木炭机市场的火热，自然也带动了不少木炭机行业品牌的发展。所以想在木炭机行业创业并有所作为是比较不...
对木炭机市场有所了解的朋友想必对金火旺木炭机是有所耳闻的，这一项目在木炭机市场上是非常有知名度的。此...
金火旺木炭机是现在知名的环保木炭机品牌，经过不断的技术改进，研发出了这款非常环保的机器，也算是这个行...
金火旺木炭机顺应市场需求，迎合时代发展，具有广阔的发展前景是不可多得的好项目。那么金火旺木炭机加盟前...
现在我们生活中的环境污染特别的严重，所以环保绿色是我们现在很多人都要做的事情，金火旺木炭机减少了不必...
招商加盟网3158招商加盟网友情提示：投资有风险，选择需谨慎