让宝宝爱的流口水的春季特色菜

2014.07.11 来源: 互联网大字

导语：父母在给宝宝制作食物时，不要只注重营养，而忽视了口味，这样不仅会影响宝宝的味觉发育，为日后挑食埋下隐患，还可能使宝宝对辅食产生厌恶，从而影响营养的摄取。下面就为你介绍几道宝宝爱吃的春季特色菜，花样口味一定能增加孩子们的食欲哦!

一、奶味面条

原料：意式面条、小小光明奶酪、菠菜、番茄。

调味料：奶油、橄榄油。

制作方法：

1.菠菜**、洗净，在滚水中过水，以去除苦涩味，然后切成段。

2.面条煮熟，捞出。

3.在平底炒锅中倒入适量橄榄油，将奶酪和奶油放入锅中化成汁，加入煮熟的面条和菠菜，放入盐烩炒入味装盘即可。

二、意大利通心面

原料：通心粉300克，猪肉糜100克，牛肉糜50克，芹菜100克，洋葱1只，番茄沙司100克。

制作方法：

1、通心面水中煮熟后捞起，待用。猪肉糜和牛肉糜放入淀粉黄酒拌匀。

2、起油锅，放入肉糜，加入调料和番茄沙司翻炒，起锅后待用。

3、洋葱切丝，放入油锅爆炒煸香，放入通心面一起翻炒，起锅。

特色说明：

番茄酱酸甜开胃;芹菜含铁丰富，能防*缺铁性贫血，还含胡萝卜素和多种维生素。这道菜需要宝宝自己蘸料，有助培养孩子的自主性和动手能力。

三、红烩牛肉膏

原料：牛肉糜150克，猪肉糜150克，洋葱半个，鸡蛋2只，番茄沙司25克。

制作方法：

1、牛肉糜与猪肉糜拌在一起，加入鸡蛋、黄酒、淀粉调匀，上蒸笼蒸30分钟，蒸熟后切块。

2、洋葱切丝，放油煸炒爆香，加入番茄沙司。

3、将蒸好的肉块与爆香的番茄沙司拌匀，稍勾芡后起锅。

特色说明：

牛肉含丰富的蛋白质、锌、铁、磷等多种矿物质，营养价值很高;洋葱能健胃杀菌，可提高孩子在春季里的抗病能力。这道菜色泽红亮，味道鲜美，肉质嫩滑，很适合宝宝的口味。

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