夏季消暑排毒饮品——仙草咖啡

2014.07.10 来源: 互联网大字

夏季出汗较多，补水成为了关键，来上一杯消暑排毒的饮品，那自然再好不过了，今天小编来教大家做一杯仙草咖啡，**你拍手叫好!

仙草咖啡的做法：

材料准备，黑凉粉10g，清水15g，取出10g黑凉粉，加入15g清水，搅拌成糊状，再加入沸水到250g左右，搅拌成为无固体颗粒的凉粉水，等凉粉水温热，趁着凝固之前，倒入保鲜盒内，再放入冰箱中让其凝固，之后，将凝固后的黑凉粉切成小块状即可。

接下来，为自己冲一杯咖啡吧，有条件的一定要选择咖啡豆，速溶咖啡粉的味道会大打折扣的，加入少许鲜奶及方糖，将咖啡冷藏一会，加入刚才准备的凉粉。一杯诱人的仙草咖啡就成型了，夏天吃仙草，有着降*清热的功效，而咖啡又具有提神的作用，两者相得益彰，自然是适合夏天犯困的日子。

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