“齐鲁第一小吃街”－－济南芙蓉街

2014.07.09 来源: 互联网大字

济南的老街，*出名的莫过于芙蓉街了。芙蓉街是一条济南性格的老街，北起济南府学文庙，南至泉城路，因街中芙蓉泉而得名，长432米，平均宽约6米，是济南市的老商业街，全国*为**的小吃街之一，被誉为‘齐鲁**小吃街’。

我们通常逛的芙蓉街，其实是由芙蓉街和芙蓉巷两部分组成。芙蓉街是南北向，在刚入芙蓉街的右手边有一条东西向的胡同，就是芙蓉巷。现在这两条小街都已经开发成小型的商业街，主要以卖特色小吃为主。芙蓉街看三景：美食、食客和民居。不只是游客，就是济南本地人逛街的时候到了饭点，也爱来芙蓉街吃饭。所以通常芙蓉街都是熙熙攘攘的，每到饭点的时候几乎就是人挤人了。芙蓉街上好吃的真不少，不只有山东、济南的特色小吃，全国各地的特色这街上都有。还有鲜榨的饮料果汁，逛街累了的时候来一杯，爽极了!

街上的传统店铺，一般为一层或二层，开间三至五间，抬梁式结构，坡顶灰瓦，屋脊做高高翘起的花脊，铺面内三五间相通，空间宽敞。檐柱间做活动的铺板，营业时间全部打开。店铺的出檐很大，屋前取消前檐柱而用木斜撑代替。这种出檐很深的结构有很好的商业作用，即使在阴雨天或大热天，顾客也可以在檐下自如行走，免受日晒雨淋之苦。这种端木斜撑，就是古文献中“挛”的结构原形。现在街上这些***的店铺大都改为居民杂院或百货店，但走在街上，仍可以感受到历史的韵味。

芙蓉街是济南旧城昔日*繁华的一条街道，曾经以经营文房四宝、古玩字画等文化用品而享誉省内外，街上店铺林立，人流不息，尤为文人雅士所喜爱。芙蓉街一带的传统店铺都是建于清朝，在此之前，这里是名泉汇集的地方，街东为德王府西苑，清康熙五年建巡抚衙门后，这里才辟为民居，店铺也才逐渐多了起来。到了如今，芙蓉街则主要成了一条美食街，**到晚人群熙熙攘攘，街上各种美食飘香。晚上的芙蓉街更是别有一番韵味。

投稿作者：孤芳不自赏46

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