【黑暗餐厅】上海黑暗餐厅

2014.07.07 来源: 互联网大字

上海黑暗餐厅——"黑吃黑"餐厅享受味觉**。想象一下，在黑暗的环境中，你会不会将吃饭的勺子塞入鼻孔中。“不会。”先别说大话，可以去位于上海茂名路上的黑暗餐厅试一下。这家倡导“黑暗文化” 的餐厅，**了就餐者的视觉，让人们在进食过程中更多使用触觉、嗅觉、味觉和听觉，可谓妙趣横生。

****家黑暗餐厅于1999年在瑞士苏黎世开业。这家以帮助盲人为宗旨的公益餐厅，后来逐渐演变成了欧洲**的旅游时尚餐厅。“三位不同国家的设计师，三种不同文化的碰撞，为了一个在巴黎许下的诺言——将他们忠爱的黑暗餐厅带回上海。”

年轻体验者说，*初还能斯文地用刀叉切牛肉，但很快就失去耐性，直接手撕嘴啃，别的餐厅吃饭需注意形象，这里可以做回真实的自我。而且，因为眼睛看不见，注意力便集中于体味食物上，反而更能享受到食物的乐趣。就象我经常会在食堂选择单座，*自进餐，潜意识里面可能也是寻求某种关闭。关闭一种感官，其实就是打开、唤醒、强化另一种感官。

投稿作者：孤芳不自赏46

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