大连天天渔港成立于1990年,大连天天渔港成立恰逢其时,当时餐饮酒店是粤菜主打**,粤菜酒楼遍布全国,天天渔港董事长白金莲看出了商机,在大连*繁华的天津街成立了以大连海鲜为主的酒店。
当时面积才200多平方米,以口味重的北方做法为主,吸引了客人,到2000年为止在大连已成立了10余家,总经营面积2万平方米,员工2000余人。使“大连海鲜”逐渐在全国有了名气,象全家福、红烧海参、酱炒小鲍、串烤大虾、辣炒蚬子、家焖鱼、三鲜韭菜盒子等是每餐客人必点的美味佳肴,以大连海鲜为主打菜品的酒店已遍布全国。张家五兄弟先后进入酒店行业,在各分部担任经理工作。大连天天渔港之所以成为大连餐饮**企业,用总经理张永滨的话说:靠的是“诚信、服务、卫生、口味、创新”。
勤的耕耘,幸福的收获,我们将用自身的实力和诚挚的心来赢得各界朋友的喝彩;星海渔港的诞生,将给大大连的饮食文化增添亮丽的一笔;通过我们的不懈努力,将给八方来宾带来无限的惊喜和满足。
投稿作者:孤芳不自赏46
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