日照东港开展夏季食品安全整治违规经营被立案调查

2014.07.05 来源: 互联网大字

在夏季旅游旺季到来之时，东港区食品药品监督管理局根据夏季食品安全特点，组织三个集中整*小组，开展了食品安全集中整*行动。7月2日，东港区食药局对辖区部分餐饮单位进行了检查，记者现场进行了采访。

当天上午9点钟左右，记者跟随东港区食药局的执法人员来到了黄海二路。在检查过程中，执法人员向记者介绍了此次检查的**：从业人员是否持有有效健康证明、防蝇防鼠设施是否健全、食品及食品原料购进及存储是否符合相关规定等。

经过检查，个别餐馆仍有食品安全不达标的情况，执法人员督促其现场进行了整改。

上午10点左右，执法队伍来到了位于兖州路的一片餐饮区。在一处餐馆，上次检查时存在的无防蝇设施、消毒制度落实不好等问题均已得到整改，但从业人员健康证却有所缺失。“我们雇了个钟点工，并不是长期在这里当服务员的。”该餐馆**说。

执法人员解释说，按照相关法律规定，只要是在这家餐馆工作的，不管是长期工还是临时工，都必须具有健康证。这名执法人员督促其赶紧为钟点工办理健康证。

当天上午的检查中，总体情况较好，但仍有个别餐饮单位存在餐饮许可证过期仍继续经营、超许可范围经营食品等问题，对此，东港区食药局进行了立案调查，并现场填写了《食品药品行政处罚文书现场检查笔录》及《监督意见书》，责令其及时整改。

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