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冉家坝新饮食:柴火小院土灶鸡(图)

2014.07.04   来源: 互联网 大字

家住冉家坝的朋友们,有口福了,祥红当代称旁边,也就是新城丽都236起点站对面,新开了一家名为柴*小院土灶鸡,吃过的朋友说,那种感觉很原生态,很天然,充满了童年的味道,仿佛外婆家的日子。

来为大家介绍一下这新开的特色吧,那个锅很深,**是专门订制的,而烹饪食具都有两种,一种烧天然气,另一种是焼柴*,他们家的鸡是先用惯用好的炒料,先爆香一大铁锅,然后再用高压锅压,直接倒入饭桌的大锅中,大锅就摆放在桌子**。

说道他们家的味道,麻辣鲜香,尤其是新鲜蔬菜吃起来**是够味,当然主题是鸡,鸡肉很鲜嫩,比一般的芋儿鸡吃起来更加爽口一些,味道还不错,小编给与四颗星的好评。

投稿作者:孤芳不自赏46

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