自家阳台上轻松种番茄盆栽蔬菜将现身无锡市场

2014.07.03 来源: 互联网大字

时钟拨向夏令时，从自家阳台的盆景里随手摘下几个辣椒、一把菜叶、几只番茄并不是天方夜谭的故事。7月1日记者走访本地多家蔬菜基地发现，他们都在积极研发盆栽蔬菜推向市场。虽然有种种技术难度，但是部分叶菜、茄果类等品种有望在不久的将来以盆栽形式出现在市民家的窗台上。在惠山区益家康蔬菜基地的大学生创业园里，摆放着500多盆蔬菜。令人意外的是，这些蔬菜并不是整齐地种在地里，而是种在花盆中。这种栽培方法在园艺上早已有之，被称之为盆景农业。但是如今又做了不少改良。因此传统的盆景农业讲究的是好看，眼下更要追求好吃，适合市民在家就能轻松栽种。“目前只能说是实验阶段。”对于盆栽蔬菜大面积推向市场，郑雷还是持谨慎态度，因为盆栽蔬菜不光得开发出稳定成熟的品种，还得摸索出易操作的技术流程可以供顾客掌握。这就涉及到品种的选择。就现场来看，目前正在实验的蔬菜品种涵盖了茄果类红、黄、黑、紫四种颜色的小番茄、辣椒、茄子，以及叶菜类如大叶落葵(无锡人俗称的紫角叶)、青菜、毛白菜、苋菜、空心菜等。 “像番茄都是往上长，越结越多。但是盆栽的番茄因为生长空间受限，要培育有限生长的品种才适合盆栽的生长环境，比如矮脚黄、矮脚红。”负责培育盆栽蔬菜的郑雷告诉记者，盆栽小番茄是他们目前实验中培育出来比较成熟的品种，目前已经对外销售了一部分。盆栽小番茄并不追求产量，讲究的是好种。正式出售的盆栽小番茄多半是已经结出了一圈果子。顾客只需要按时浇水，使用他们配比的复合肥，还能继续结出两圈果子。锡山区厚桥街道谢埭荡的俊杨农场*近也在积极开发着盆栽蔬菜，跟益家康不同的是，他家的盆栽产品有可能会采用水培的方式，使用营养液来种植。负责人表示，初步打算开发40多个产品，目前还在研发阶段。至于市场**模式上，他表示与教育机构合作很有可能是一个考虑方向。比如让孩子撰写植物生长日记等。

投稿作者：孤芳不自赏46

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