广州2010最抵食圣诞大餐

2014.06.26 来源: 互联网大字

甜美的巧克力暖锅*讨女孩子欢心。

圣诞、新年持续来，可对于*袋来说，则是个大考验。想想本年“蹭蹭蹭”往上跑的物价，再回头看看伴侣恋人等候的目光，唉，莫非这“温柔一刀”真是难以避免?当然不是啦。记者一早收到列位的“求救旌旗灯号”，早早就帮**巡城一圈，帮**搜罗来一系列抵食圣诞餐，中西日都有，就看哪一款是你杯茶了。

情侣场

巧克力暖锅甜美入心

价*：198元/2到3位

关头词：55%可可+进口生果

安然夜你会和谁一路过?相信良多人会选择和honey一路共度。那么甜美蜜的巧克力暖锅若何?浓稠到可以挂勺、可可浓度高达55%的比利时巧克力，带着巧克力特有的焦炭甘香和微微苦味，丝滑如上好绸缎，在舌尖已尽数化成温柔醇厚，甜美到心尖尖上去，并且一路顺滑到底，不会感觉有封喉腻味的感受。

严选厄瓜多尔中性豆

事实是何方巧克力暖锅能有如斯口感?是华穗路上串屋*家的巧克力暖锅，这是一家巧克力主题店。在夜色中远远看曩昔，它就像个宝光光辉的珠宝箱，绯红色主调店子里，手工巧克力和蛋糕都如同*饰一般被陈列在展示柜里，被精美射灯衬托着，如珠如宝。餐厅有全透明的巧克力工房，看得见年青的巧克力师在建造分歧的手工巧克力。

在这里所有的手工巧克力、蛋糕、饮品、暖锅都是用比利时**巧克力贝可拉来建造的，并且指明此中七成要用上厄瓜多尔可可豆，必需是在比利时原厂建造。厄瓜多尔出产的可可豆，带有自然烟熏香气，进口则是淡淡的生果气息，属于中性口胃，即使是男孩子来吃，也不会嫌它太甜，尤其适合情侣分享。

100%无添加巧克力

串屋的巧克力出品按照可可浓度分歧分成5个系列，别离是30%、55%、60%、65%、70%，并且稠度都是达到3个点的尺度，达到这一级此外巧克力，若融化成浆的话，会有挂勺的现象呈现，并且流下来的时辰是连缀不竭且成一粗线的，也是巧克力纯度够高的标记。串屋的巧克力暖锅就是用这种可可含量达到55%的高稠度巧克力，一锅足有200克，100%无添加。

搭配这个巧克力暖锅的，则是5款进口生果，包罗进口即化的澳大利亚芒果、美国大大粒草莓、美国西柚、新西兰**奇异果等，而曲奇饼和棉花糖则是串屋自家制的，进口松化。

巧克力暖锅 180元：这里的巧克力暖锅是纯巧克力，200克的分量足够3小我分。此中美国草莓*不克不及错过哦，甜度比当地草莓要高。

巧克力高跟鞋 388元：灰姑娘有水晶鞋，而串屋这里则有出格定制的高跟鞋，是老外求婚的法宝，采访当天已经先后有几个老外买走去剖明。它是用纯度在55%到75%之间的黑巧克力做的。

良知场

200元大啖10道菜

价*：188元/2位

关头词：慢叹平价和食

1、2、3、4、5……哗，188元居然包罗了10道菜，并且仍是双人份的套餐!在一般西餐厅里面，这个价*可是一位价啊，并且菜式也没有那么多道。在环市东路省电视台对面的满瀛，就推出了特惠圣诞套餐，有虾有牛肉有鹅肝有三文鱼，可算是抵食。

圣诞套餐选择多样。

慢悠悠日式家常风情

小居酒屋的情况透出朴实的家常味道来。

和那些地道日本人开的店子一样，满瀛的面积并不算是大，一边是靠背沙发座，一边则是距离明快的房间，中心以和式蓝底白花帘子分隔，透出朴实的家常味道来。它门面并不显眼，埋没在了亚洲国际大酒店旁边的巷子里，以四周的白领熟客为主。这里走的是家常和食路线，以煮和烧的菜式为主，味道清淡，也同化了少量的居酒屋会有的串烧品种。坐镇的高师傅会按照时令而入货，天天总有3到4款不在菜牌上的旬菜呈现，若是碰上熟客便会像老友一样坐下来说说今日进了什么时鲜货。也有偷懒的熟客爽性就全权交给了师傅拍板，就像回抵家里一样。

豪叹抵食10道菜大餐

这里在圣诞时代推出的是10道菜套餐，188元两位，还有价值58元的礼品送，可说是市内比力亲民的套餐，一套之内有齐三文鱼、北极贝和冰岛生蚝刺身，还有如同手掌般长的虎虾天妇罗以及油脂甘美的煎鹅肝多士，至于霜降牛肉什菌卷，固然不是真正的日本和牛，但也是脂肪分布平均的肥牛，以这个价*来说，可算是性价比甚高。若是感觉这个套餐还不敷过瘾，保举一道私家认为很划算的菜式，就是一只足有一两重的新颖游水大花竹虾，用师傅自家调配的烧烤酱烧出，香口弹牙带极少蒜香，盛惠18元一只，在日本餐厅来说可是少有的低价位。

圣诞套餐188元/两位：有三款刺身、鹅肝多士、霜降牛肉什菌卷、胆中花寿司、虎虾天妇罗等面子菜式，请honey吃都不失仪。

特味烧大花竹虾。

特味烧大花竹虾18元/只：进口已经知道是新颖货，蒜香惹味。

大聚会

吞拿鱼全餐有新意

价*：4小我约需300元

关头词：原条金枪鱼

好大一条金枪鱼!足有50多斤，师傅要气沉丹田大喝一声，才能把它抱起。日常平凡我们见惯的金枪鱼，多是朋分成分歧部位出货给餐厅的，少有敢原条入货的餐厅。不外在中山大道西华港商务大厦的富盈酒家，就因为四周多客人追捧金枪鱼，三四日就可以搞定一条50斤大鱼，所以一贯都是原条进货，大做吞拿鱼全餐。

吞拿鱼酥。

裸体*抵食

富盈酒家进的是南边黑鲔，也就是在日本餐厅中经常见到的金枪鱼，肉质跟口感和北方黑鲔相似，不外价*就高于北方黑鲔。和北方黑鲔比拟，南边黑鲔皮肤颜色较深、体型较小。

冬天恰是南边黑鲔的交配期，条条都吃得肚满肠肥，鱼腩位油脂出格丰硕，加上南边黑鲔活动量极大，是以油脂分布平均，出格是大腹(OTORO)、中腹(JUTORO)、后腹(皮油)三块，非分特别肥美。不外富盈主厨就教路，其实这个时节的黑鲔，即使是裸体也一样带有鱼油，不必必然要选贵价拖罗位来吃。

两个部位任选

在刺身之外，餐厅黑鲔还有骨腩、鱼头这两个部位可选，一般是鱼头红烧、骨腩避风塘炒。凡是半个鱼头128元已经有三四斤重的，足够4小我分。吞拿鱼头做起来十分麻烦，得用花椒、草果等药材煲水和花生酱、芝麻酱等调成私人煲仔酱来生煲，这才能充实入味，它胶质就尤其丰硕，出格是鱼唇部位就像果冻一般Q。至于避风塘骨腩用大地鱼和土鱿鱼打坏做粉，再插手豆豉、辣椒干等惹味调料来炒，香辣而不呛口。

避风塘骨腩。

避风塘骨腩32元：海美味很浓，香辣惹味，骨腩另有肉汁。

裸体98元：25克一件，合共5件，进口有鱼香，优美多汁。

拖罗。

拖罗68元/件：油脂纹理平均，进口有融化感受，亦可指明要中拖罗，不外就先到先得了。

投稿作者：孤芳不自赏46

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