客家菜萝卜干炒腊肉的做法

2014.06.25 来源: 互联网大字

这是一道超级下饭菜，腊肉和萝卜干炒在一起也算是一个绝配，萝卜干吸收了腊肉的油脂更加香脆可口，加上腊肉咸香柔软的口感，真是让人胃口大开、欲罢不能。下面我们一起看看萝卜干炒腊肉的做法：

这么好吃的菜我还是**次做。因为平时一般都不会买萝卜干来吃，腊肉过年偶尔会买一点，但多数是蒸来吃，炒菜我喜欢配蒜薹。这次试着用来炒萝卜干，没想到味道竟然这么棒，香辣开胃，真是超级下饭哈。

《萝卜干炒腊肉》

萝卜干炒腊肉的做法的用料：腊肉200g、萝卜干150、青红尖椒50g、青蒜2棵、大蒜2瓣、料酒10ml、酱油10ml、白糖3g、油适量

萝卜干炒腊肉的做法：

1.萝卜干用清水浸泡片刻，捞出后切成小段;青红椒洗净去蒂切小段;大蒜切碎、青蒜洗净斜切成段;

2.腊肉刷洗掉表面杂质，入锅加水煮5分钟，刮去皮上的污渍，清洗干净，再隔水蒸10分钟，降温后切成薄片。

3.锅中烧热油，放入切好的腊肉片煸炒，待腊肉的肥肉部分炒成透明色后盛出;

4.炒锅留底油，下蒜末、萝卜干、青红椒爆香，放入腊肉、料酒、酱油、白糖翻炒，*后放入青蒜炒匀即可出锅。

今天给减肥的MM们介绍胡萝卜汁的减肥方法，胡萝卜的营养物质以及减肥功效都不错，虽然有些女孩子不太喜欢胡萝卜汁的味道，但胡萝卜汁的减肥方法有不错的减肥效果，大家不妨一试。

1.做的时候千万不能去皮，因为它的营养都在皮上，洗干净以后切成块状即可。

2.胡萝卜汁的减肥方法虽然有效，可喝的时候可能会有点难以下咽，因为毕竟胡萝卜不是很好喝。可以根据你自己的胃口加入一些苹果、西红柿之类的进去，如果觉得味道还是太淡，可以加些蜂蜜哦。

3.切完之后放进榨汁机里面，榨好之后的感觉*好是很浓的胡萝卜泥的感觉，加入蜂蜜后喝干净，不要因为味道不合适就不喝哦。胡萝卜汁的减肥方法很有效，长期坚持才能见效哦。

胡萝卜汁

4.其实没有榨汁机也是可以实现的，胡萝卜汁的减肥方法操作非常简单，即使没有榨汁机，你可以准备擦菜板，把红萝卜放在上面用力擦，擦成胡萝卜丝以后使用细纱布挤出汁来也可以。

有关胡萝卜汁的减肥方法我们就先介绍到这里，胡萝卜的减肥方法效果不错，大家可以经常的尝试一下。胡萝卜汁的减肥方法简单易操作，也不需要太过复杂的工具，只要你有心，几分钟就可以做出一杯美味又减肥的胡萝卜减肥饮品来。

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