建六路上爱酒之人清净地

2014.06.25 来源: 互联网大字

该店消费:人均200元地址:广州市扶植五马路嫡亲居

这家店在建六路上一向让路人寄望却不敢等闲进入，可能因为装修华美也可能因为开宗明义的名字“JUST WINE”，这里的一切仅与红酒有关。若是你不是爱酒之人，生怕也找不到进去的来由，事实上，进出这里的客人都是身价不菲的人，他们妄想就是这一份清净与隐藏。**陈蜜斯5年前接触红酒，从此一发不成收拾。赶上香港的徐师长教师，他良多年前已经是法国波尔多红酒的信徒，爱酒多年后决议把本身所爱的酒引入广州，两人一拍即合。选择在建六开铺也是有她的来由：这里大都是在四周工作的外国人和***官员，淘金何处的香港台湾商人也不少，加上这边出格的人文氛围，很可以吸引中高收入的人来此消费。

固然四周其实都有同类型的卖酒店，可是能开比力大门面，并且以酒吧形式去做的反而就他们一家。固然总面子积不算很大，能容纳不到20人，但刚好是追求清净的人选择的要求。据陈蜜斯介绍，来这里消费的人多是一些外国人，和当地的商客。他们很少过来谈生意，都是和伴侣随便聊天的多。他们也有筹办一间VIP房，便利那些需要更私密空间的客人。

2003年产法国Barsac Sauternes 的高达Coutet，980元

10点今后，这些顾客陆续开车过来，点上1~2支酒，喝红酒品雪茄，一夜的闲逸起头满盈开来。这里的酒类良多，从上千元的口胃复杂的法国波尔多到口胃纯真一些的意大利红酒，还有新锐西班牙、澳大利亚的都有。**次来的人凡是城市请伙计或**介绍一支酒，酿成熟客后的人凡是城市提前几小时通知伙计下单，要知道好的酒都要提前2小时打开，才可以获得*佳的口胃。据陈蜜斯介绍，凡是新世界的，年份较新的酒其实开瓶半小时内就可以饮用，但旧世界如法国的老酒则需要“醒”一下，才可以获得更佳的口感。

投稿作者：孤芳不自赏46

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