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潮州菜顾名思义，是潮州、汕**地域的菜肴。潮州菜虽形成于汉越融应时期，但因渊源分歧而有别于以广州菜为代表的粤菜，其菜品中多有福建菜的烙印。虽受广州菜的影响，但潮州菜始终连结本色而自成一派，刀工邃密、注重造型，口胃清纯，追求原料的本味。潮州菜的烹制以海鲜见长，甜菜荤制更具特色。其菜肴用料丰硕，建造邃密，村野乡下也讲究烹调技法，勿论燕翅鲍鱼，即便萝卜青菜也富有稠密的南国田园风味，淡雅宜人。
膳园食府
人均消费：100元
营业时候：09：00-22：00
地 址：河汉区珠江新城潭村路赛马地花圃侧
餐厅详情：//guangzhou.fantong.com/cate/700039850/
品胜神泉渔港
人均消费：30元
营业时候：10：00-3：50
地 址：河汉区粤垦路498号
餐厅详情：//guangzhou.fantong.com/cate/700041078/
惠隆潮州菜
人均消费：45元
营业时候：10:00-02:00
地 址：河汉区龙口西路138号8号楼二楼
餐厅详情：//guangzhou.fantong.com/cate/700013712/
潮人新六合
人均消费：50元
营业时候：10：00-24：00
地 址：河汉区员村四横路公交站对面
餐厅详情：//guangzhou.fantong.com/cate/700035911/
潮味香酒家(跑马场)
人均消费：80元
营业时候：11:00-21:00
地 址：河汉区黄埔大道跑马场内美食街
餐厅详情：//guangzhou.fantong.com/cate/220006895/
潮顺食府
人均消费：30元
营业时候：10：30-22：00
地 址：中山大道西138号广运楼
餐厅详情：//guangzhou.fantong.com/cate/700034318/
润都酒店福临门酒楼
人均消费：50元
营业时候：24小时营业
地 址：河汉区黄埔大道中路300号润都酒店二、三楼(员村二横路与黄埔大道交代处)
餐厅详情：//guangzhou.fantong.com/cate/220006898/
大嘴渔港
人均消费：33元
营业时候：10:30-14:30 17:00-22:30
地 址：河汉区中山大道枫叶路中段加拿大花圃侧
餐厅详情：//guangzhou.fantong.com/cate/220008817/
潮景茶馆
人均消费：100元
营业时候：11:00-23:00
地 址：河汉区马场路519号汇豪大厦*层
餐厅详情：//guangzhou.fantong.com/cate/220004028/
裕通大酒店豪庭食府
人均消费：100元
营业时候：07:00-22:00
地 址：河汉区中山大道138号裕通大酒店2-4楼(近万佳百货)
餐厅详情：//guangzhou.fantong.com/cate/220009952/
茗仕居
人均消费：40元
营业时候：10:00-22:00
地 址：河汉区河汉公园内(近天府路)
餐厅详情：//guangzhou.fantong.com/cate/220003593/
潮天福酒楼
人均消费：50元
营业时候：11：30-21：00
地 址：河汉区东圃官溪北路B01号
餐厅详情：//guangzhou.fantong.com/cate/700037378/
南洋冠盛酒店-中餐厅
人均消费：50元
营业时候：10:00-22:00
地 址：河汉区天府路11号
餐厅详情：//guangzhou.fantong.com/cate/700013840/
广州南洋冠胜酒店-富丽宫
人均消费：100元
营业时候：08:00-22:30
地 址：河汉区黄浦大道中天府路11号(河汉公园西门，近黄埔大道)
餐厅详情：//guangzhou.fantong.com/cate/220007370/
投稿作者：孤芳不自赏46
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