广州食蟹胜地保举

在中国人眼里，金秋**的美食生怕要算吃蟹了。所谓“金风抽丰起蟹脚痒，菊花开闻蟹来。”说秋天是吃蟹的季候，这是因为季候与蟹的发展质量有很大的关系，秋季是螃蟹发展*好的期间，它们的肉厚肥嫩，且味美色香，为一年傍边*鲜美。什么膏蟹、肉蟹、大闸蟹等，都在秋天长得*好。民谚有云：“不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹”，将蟹与庐山相提并论，可见对蟹的钟爱之深。本期，小编就为**保举几处吃蟹的胜地吧。

在中国人眼里，金秋**的美食生怕要算吃蟹了。所谓“金风抽丰起蟹脚痒，菊花开闻蟹来。”说秋天是吃蟹的季候，这是因为季候与蟹的发展质量有很大的关系，秋季是螃蟹发展*好的期间，它们的肉厚肥嫩，且味美色香，为一年傍边*鲜美。什么膏蟹、肉蟹、大闸蟹等，都在秋天长得*好。民谚有云：“不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹”，将蟹与庐山相提并论，可见对蟹的钟爱之深。本期，小编就为**保举几处吃蟹的胜地吧。

一家蟹馆(月月食靓蟹)

番禺洛溪食街的一家蟹馆恰是吃蟹的好去向，在这家以打造“广州*好的蟹，吃蟹的专卖店”为安身点的馆子里，“蟹迷”可以月月都吃到分歧时节产出的蟹品。打开菜谱，各式蟹有分歧的服法，一家蟹馆，公然是“蟹馆虽小，众蟹俱全”。时下当首推大闸蟹。该店采用的大闸蟹，是从斑斓的江苏高淳县固城湖直接“飞”过来的，固城湖大闸蟹，雌蟹饱卵，蟹黄丰满;雄蟹膏脂丰腴，肉质鲜嫩。

蟹黄炒面：这是蟹的一种新服法，让面食配上甘旨的蟹黄作为螃蟹大餐的主食，是*实惠不外。

一家蟹馆(月月食靓蟹)

营业时候：12:00---22:00

人均消费：84元/人

地址：近郊番禺区洛溪食街C75-76号(近79路车总站)

餐厅详情：//guangzhou.fantong.com/cate/220007361/

牛桥泰菜(越秀店)

“牛桥”是泰国曼谷一地名，“牛”和“桥”其实是风马不接。在这里，牛桥倒是代表美食与时尚的符号……20年前牛桥泰菜在香港成立,2001年落户广州，以富有特色的地道泰国美食博得了多方赞誉。在2002年获得由泰国驻中国领事馆颁布的“THAILAND’S BRAND”(泰国优质品牌)声誉证书。

泰式咖喱蟹：店里的招牌菜，咖喱不油不腻，大大只蟹味好足。做咖喱蟹的材料全数从泰国进口，此中包罗香茅、南姜、黄姜、辣椒等，数来数去大要有十多种。

牛桥泰菜

营业时候：10:30---22:30

人均消费：60元/人

地址：越秀区中山5路33号大马路商厦3楼

餐厅详情：//guangzhou.fantong.com/cate/700032389/

蜀风流暖锅城

弘扬巴蜀饮食文化，独立异派暖锅风流 。来蜀风流，不克不及不试这里的四大特色菜：风流香辣虾、香辣蟹、风流青蛙、风流飘香鱼，光是看名字，已经让人暇想非非，加上扑鼻而来的香辣和鲜艳诱人的色彩，不禁令你食指大动，一尝为快。

风流香辣蟹：出锅的“风流香辣虾”光彩红亮，辣而不燥，鲜香扑鼻，辣香悠长，使色香味达到了极制，一锅“风流香辣虾”使得合座生香，令人食欲大振，进口：外酥内嫩，齿间留香!香、辣、鲜、甜，让人过肠不忘。

蜀风流暖锅城

营业时候：11:00---03:30

人均消费：45元/人

地址：河汉区石牌东路2号

餐厅详情：//guangzhou.fantong.com/cate/220001603/

好彩又一鲜酒家

“好彩又一鲜酒家”旨在宣传和推广健康、环保、立异的饮食潮水，宏扬中华饮食文化：自然健康的农家系列、中华医师调制的四时保健汤王系列、无公害有机蔬菜、郊外的山川河鲜等。大型海鲜船搜罗世界各地的海鲜，风情各别。

年糕炒大闸蟹：选用太湖大闸蟹，肉质比阳澄湖大闸蟹健壮，先用油炸至五成熟，然后用上汤、陈醋煨至蟹出味，后下年糕、黄椒、青椒和红椒、芥兰片炒至干身即可上桌。年糕和大闸蟹炒的味道彼此渗入，更显出了蟹的鲜嫩清香，而年糕爽口，且鲜香扑鼻。

好彩又一鲜酒家

营业时候：11:00---23:00

人均消费：47元/人

地址：海珠区新港东路117号

餐厅详情：//guangzhou.fantong.com/cate/220009579/

大椰丰饭

“大椰丰饭”是一家海南风味海鲜酒楼。“大椰丰饭”严酷采用空运鲜特海南原料，连系粤菜特色，菜品风味是以而怪异。怪异的海南宝岛风味美食给追求高程度糊口的现代广州人带来口福的同时，还特意请来海南的民族跳舞乐队，让您在享受海南美食的同时抚玩*有异域色彩的艺术跳舞，让嗅觉、视觉、听觉、感受都获得极致的享受。

和乐蟹蒸糯米饭：色香味俱全,怪异新奇,蟹肉的美味与清淡香软的糯米饭相配对,更陪衬出蟹的甜美,糯米饭渗入了肥蟹的膏油显得异常甘旨。

大椰丰饭：

人均消费：63元

营业时候：11:00-22:00

地 址：河汉区河汉路228号正佳广场6楼

餐厅详情：//guangzhou.fantong.com/cate/220004698/

天鲜阁海鲜酒家(河汉总店)

“天鲜阁海鲜酒家”开业以来，以其杰出的口啤不竭吸引新客户，现已开了几家连锁店，海美味道很不错。

姜葱炒花蟹：花蟹肉清甜，且披发着阵阵姜葱香，蟹壳不算太硬，能轻易被牙咬开食取。

天鲜阁海鲜酒家(河汉总店)：

人均消费：60元

营业时候：11:00-15:00，17:00-04:00

地 址：河汉区广州大道中938号天龙酒店侧

餐厅详情：//guangzhou.fantong.com/cate/220009968/

金越轩

“金越轩”店内装修颇具越南特色，里面摆放的磨漆画是越南特有的艺术品，具有浓烈的越南民族气概。磨漆画利用越南硬木板作画板，用越南特有的磨漆作颜料，这种磨漆多为生漆等自然漆。 为了逼真演绎正宗的越南美食，餐厅专门高薪礼聘越南良庖为顾客精心建造每一款菜式。

咖哩蟹：越南咖哩配上上等膏蟹，颠末秘制后光彩金黄，浓香扑鼻。

金越轩：

人均消费：50元

营业时候：11:30-22:00

地 址：河汉区天润路455-459

餐厅详情：//guangzhou.fantong.com/cate/220004777/

重庆刘一手

“重庆刘一手”是一家全国性的四川暖锅连锁店. “重庆刘一手”这个有意思的名字是喻意着在这里食到别处无的味道,这里的精心之作皆为秘制而成的.这里的川菜布满了一种原汁原味的川菜味道. 这里的 “香辣虾” “香辣蟹”真是不错,还有 “重庆刘一手”秘制的暖锅.

香辣蟹：将广东人喜爱的海鲜用川菜传统的方式烹调，把螃蟹的寒性，川辣椒的热性，一阴一阳有机地连系起来，辣而不燥，辣而除湿，香盈扑鼻，深得广州人的喜爱。

重庆刘一手：

人均消费：40元

营业时候：11:00-23:00

地 址：机场路与岗贝路交叉口即白云明珠贸易广场二楼

餐厅详情：//guangzhou.fantong.com/cate/220001881/

味国厨房

作为全国餐饮超等航母海港饮食集团的加盟店味国厨房，于2006年1月成立，位于广州市滨江东路574-2号二楼，装修气概休闲时尚，色彩光鲜，灯光冷艳，线条简练。开放式厨房、宴会大厅、私密式包房、西餐厢座、泰国菜、韩国摒挡、客人休闲区、时尚报刊阅览区……各式功能区有机地分布在统一楼层，营造出至潮至in的饮食氛围。

吖猜咖喱蟹：红艳亮丽的蟹块浮在金黄浓稠的咖喱酱汁中，让人食欲大增。蟹块辛辣芳郁，彻底入味，蟹黄则透着出格的醇辣甘鲜。咖喱味相对清淡，蟹肉的鲜甜与咖喱的辛香共同竟然可以如斯诱惑迷人。

味国厨房：

人均消费：100元

营业时候：8:00-15:00 17:00-22:00

地 址：海珠区滨江东路574号蓝色康园一、二层

餐厅详情：//guangzhou.fantong.com/cate/220010684/

投稿作者：孤芳不自赏46