广州正宗的潮汕砂锅粥店保举

2014.06.24 来源: 互联网大字

导语：广东的潮汕砂锅粥历来颇有名气，以其怪异的海鲜风味见长，清香怡人，清淡天然且营养丰硕。时下，在广州也有不少砂锅粥专门店，粥如其名，用砂锅、生米明*煲成，粥七成熟的时，再放入鲜虾、膏蟹等材料，一锅甘旨的砂锅粥就煮成了。

看似简单，其实正宗的砂锅粥在建造的细节处却颇为讲究，起*煲要选砂锅，米则以采用东北**大米为佳，别的，煲粥时要现点现煲，还要不竭搅拌，以免米粘锅底，至于选用的海鲜材料要新颖，并且要节制好下料的时候，把握好*候，可见要炮制一锅甘旨的砂锅粥也要把握良多窍门哦。

如轩砂锅粥

地点地域：广州市海珠东晓南路沿线

具体地址：海珠区东晓南路548-562号

菜式风味：潮汕菜

人均消费：0-30元

联系德律风：020-84082969

保举菜式：海鲜粥，灌汤包，上海灌汤包，蟹皇包，鱼皮饺

适合类型：家庭聚会,伴侣聚会,随便吃吃,大型会餐

营业时候：09:00-00：00

具体介绍：情况称得上“高雅”，用餐时还能听到“现场古筝”弹奏，颇有韵味。砂锅粥是“地道”的潮汕风味，“鲜甜爽口”，“**没有味精”;配料以海鲜类为佳，膏蟹“大只”，虾“新颖”。别的还有茶点可选，此中灌汤包“皮薄、馅嫩、汤汁“多”，味道“不错”。办事员同样“值得奖饰”，不仅上菜换盘“实时”，介绍菜品时也“挺耐烦”。

新港潮汕美食

地点地域：广州市海珠客村/赤岗

具体地址：海珠区新港中路344号大院内(近客村立交)

菜式风味：潮汕菜

联系德律风：020-84290288

保举菜式：砂锅粥，炒粿条，烧烤

适合类型：家庭聚会,商务洽商,伴侣聚会,随便吃吃

营业时候：09:00-22：00

具体介绍：若是在客村立交一带对重庆烤鱼和**烤肉都不感乐趣的伴侣们不妨来这里一试，这里位置比力隐藏，不外四周的街坊都知道，潮州菜做得挺地道，出名的要数这里的沙锅粥，熬的时候比力长，有虾，黄膳，鱿鱼和青蛙等配料，味道真的很鲜，炎天的夜晚在这里宵夜，露天的位置还种有良多大树，感受很休闲。

潮汕砂锅粥

地点地域：广州市海珠客村/赤岗

具体地址：海珠区赤岗路赤岗三街(近卷烟一厂南门侧)

菜式风味：潮汕菜

保举菜式：砂锅粥，虾蟹粥，水蛇粥

中兴暖锅粥

地点地域：广州市海珠客村/赤岗

具体地址：海珠区广东商学院赤沙街

菜式风味：潮汕菜

保举菜式：砂锅粥，虾粥，味極鴨下巴，炒花甲，姜蔥爆雞，茄子煲，炒河粉

适合类型：伴侣聚会,随便吃吃,大型会餐

潮景餐厅

地点地域：广州市越秀中山六路

具体地址：广州市北较场路6号

菜式风味：潮汕菜

人均消费：50-100元

联系德律风：83839353

保举菜式：蚝仔粥，蚝烙，砂锅粥，炒薄壳，炒花甲，豆瓣酱麻叶，卤水拼盘，青橄榄猪肺汤，白果芋泥，脆皮炸大肠，盐焗猪肚

适合类型：家庭聚会,伴侣聚会,随便吃吃,大型会餐

营业时候：09:00 — 22:00

具体介绍：茶艺馆的情况还不错，适合商务人士洽商闲扯。*要供给点心，菜式一般。

辉记潮汕海鲜砂锅粥

地点地域：广州市越秀环市东路沿线

具体地址：越秀区广州大道中鹰都商贸美食城(近河汉立交)

菜式风味：粤菜

人均消费：50-100元

联系德律风：020-87365861

保举菜式：砂锅虾蟹粥，炭烤生蚝，虾粥，砂锅粥，蚝烙，泊壳

适合类型：家庭聚会,伴侣聚会

宏记潮州海鲜砂锅粥

地点地域：广州市河汉河汉城/体育中间

具体地址：广州河汉区体育东横街23号

菜式风味：粥粉面

联系德律风：020-87505397

保举菜式：砂锅粥，虾蟹粥，肉蟹膏蟹鲜虾粥，炒花甲，鱼丸，碳烧生蚝，蚝仔烙，炒米线，豆酱空心菜，芥菜沙白汤，海瓜子

适合类型：情侣约会,商务洽商

周大龙虾.盱眙

地点地域：广州市海珠工业大道沿线

具体地址：广州市海珠区宝业路39号，近江南西路

菜式风味：特色美食

人均消费：50-100元

联系德律风：13682231262

保举菜式：十三香手抓小龙虾，农家肥肠鱼，一品鸡地锅，鸡汤鱼丸，小龙虾砂锅粥，冰镇小龙虾，怪味小龙虾，麻辣小龙虾

适合类型：家庭聚会,伴侣聚会,*自FB,随便吃吃

公交线路：811,813,226,220

车位环境：有

营业时候：17:00---05:00

餐厅容量：40位

具体介绍：这里的龙虾个头挺大，并且看外形就知道是来自盱眙，招牌的是十三香小龙虾，小的40多，中的80多，大的170多，是按照数目划分，个头都一样。

云腾潮州砂锅粥

地点地域：广州市荔湾中山七八路

具体地址：荔湾区金花直街15号

菜式风味：潮汕菜

人均消费：30-50元

联系德律风：020-35601127

保举菜式：黄鳝青蛙虾粥、蒜香虾、椒盐沙虾、铁板耗、美极鸭下巴、虾酱通菜、耗仔煎蛋

适合类型：家庭聚会,伴侣聚会

营业时候：10：00-22：30

具体介绍：云腾，好奇异的名字，不外这间店一点都不奇异。坐落在龙津路上的它，一点都不显眼。该店东打沙锅粥，沙锅粥的料很足，味道够，价*公共化。

潮顺海鲜砂锅粥城

地点地域：广州市越秀环市东路沿线

具体地址：广州大道中鹰商贸城D栋*层(中山一立交与河汉立交之间河涌边)

菜式风味：潮汕菜

人均消费：30-50元

联系德律风：020-87379209

保举菜式：正宗潮汕卤味，**潮州沙锅粥，正宗碳湛江大蚝，驰誉正宗潮菜，特色潮州精彩小炒，潮汕各类正宗小食，各类湘川菜式，50多款潮汕冰鲜类，各类正宗潮汕生腌类，冰镇类。

适合类型：家庭聚会,情侣约会,商务洽商,*自FB,随便吃吃,大型会餐

公交线路：到扬箕村、458空军病院的车都可以

车位环境：有大型泊车场，免费泊车

营业时候：上午11：00到凌晨5：00

餐厅容量：350位

知粥尝乐

地点地域：广州市荔湾中山七八路

具体地址：荔湾区荔湾路97号动感小西关内文昌楼6号

菜式风味：潮汕菜

人均消费：50-100元

联系德律风：020-81299268

保举菜式：潮州菜，潮州小食，潮州砂锅粥，京葱爆雪花牛肉，老鸽黄鳝粥，潮州香麻枣，茶园鸡肉丸，粟米烙，炒米粉，薄壳，美极沙甸鱼，清蒸鱼头，茶香鸡肉丸

适合类型：家庭聚会,伴侣聚会,随便吃吃

公交线路：105,114,133,15,196,205,207,231,232,237,268,275, 530,52,549,555,55,88,夜11,夜30

车位环境：免费泊车

营业时候：Am11:00--次日Am2:00

餐厅容量：128位

投稿作者：孤芳不自赏46

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