夏季寻找珠海小吃

2014.06.24 来源: 互联网大字

导语：炎炎夏季，去珠海玩也不失为短线游的好选择，去到就一头扎到海里，如斯耗损体力法，还不如在珠海找吃，饱饱后储热量再玩戏水!

**站午餐放胆大口吃河豚肉

沿着海边的情侣路吹海风，发现路边有家菜馆，竟然是北方菜?黄瓦砾，红墙壁，厅里还有棵以假乱真的大榕树，阴凉的感受急速给身体降温。酱大骨是肉食动物的*爱，味道扑鼻，香味实足，就连常日里斯文人士也大手抓吃，可见它的味道有多美。在这不吃一点出格的海味也是不可的———保举“干锅河豚”，锅边摆着一圈锅巴，真一道南北连系的菜，值得一试。*后，店里的招牌菜是不得不上的，三鲜饺子和香菜饺子，名字听起来倒和其他北方饺是一样的，可吃起来比一般的味浓、油润，着料重。吃完开车去拱北地下城兜一兜，消化一下，趁便逛逛街。

地址：向阳路103号北方饺子王

第二站小吃列队吃日式多彩鱼蛋

到下战书三、四点钟肚子里的工具消化得差不多了，爽性来点点心解解馋。在拱北地下商场转角发现一家不到十平米的小食店挤满了人在列队等位子。小记跟着去凑热闹，有人告诉我，小店专门卖日本鱼旦。咖喱味香纯且不呛口，鱼旦很有嚼劲，墨鱼味很鲜。除了鱼旦之外，这家还有良多广州没有的立异食物，如菠菜鱼旦、香芋鱼旦，包心鱼饺子等等，咖喱鱼旦粉是他们的招牌。香芋鱼旦，仍是头一回传闻，鱼肉和香芋混在一路吃起来有鱼的味道又夹着芋头的香。知足了馋隐，逛够商场，收成多多。

地址：拱北地下商场一楼竹苑鱼旦

特色沙白25元大大盆沙白连蒜粒、辣椒、姜丝和胡椒同煮，

把腥味辟去，肉很丰满，连汤头都是鲜甜的，*可贵是没有沙

第三站晚餐吸管吸骨髓

东莞的骨煲到了澳门颠末改良，有传到珠海，让珠海也风行食猪骨，但珠海人食法较出格，喜好先来一锅钵仔花雕鸡，接着再上大盆猪骨煲。即使气候转热，一样照滚住食。

有鸡厨房是珠海少数开至凌晨四时的食店，主打晚市及宵夜，甫进已见满盈一阵打边炉的白烟。伙计教路珠海人习惯先吃沙白当头盘，食过花雕鸡，才起头食澳门猪骨煲。沙白上桌时仍是活生生的，但很快沙白便会熟透“启齿”，但*过瘾是花雕鸡，用钵仔盛载，煮至七成熟淋上花雕后端上桌，待冒出烟来，门客可自行用钵铲兜煮，好玩又好食。

有鸡厨房地址：珠海市拱北夏湾金东菀327号(万青门诊对面)

德律风：0756-8289083

营业时候：10：30AM-4AM

第四站消夜茄汁烧蚝

到珠海不试试烧烤海鲜确实不外瘾，吉大四周的大碗粥，固然招牌上写“粥”，但此行可不是喝粥哦，并且尝海鲜烧烤，这里海鲜很靓，烧蚝和青口都不错，尤其出格的是用酸辣的茄汁入味，非论是烧烤仍是小菜，赞!

地址：吉大贸易圈免税商场四周大碗粥。

第五站转场消夜药材底猪杂粥

决议睡前再吃点清淡的粥顺顺喉，好比顺德猪什粥暖锅。这是家顺德人开的以粥为锅底的暖锅店，锅底的粥，用上好新米，加红枣，发菜丝，药材煮成的锅底粥，煮之后肉的鲜*后全在锅底，吃完肉再喝上一碗鲜甜粥，如许的暖锅不仅有营养，更不会因连场夜蒲而上*。

地址：建业一路24号顺德猪什粥暖锅城

投稿作者：孤芳不自赏46

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