夏季吃什么养胃三大蔬菜可多吃

2014.06.24 来源: 互联网大字

天气炎热的夏季，大家都比较没有食欲没有胃口，因此常常在饮食问题上随便对付。这样随便吃点零食小吃什么的肚子倒确实是饱了，可是我们的胃就该受不了了。夏季养胃是很重要的，吃什么可以养胃呢？想要养胃可以多吃吃一些蔬菜，比如红薯，南瓜，圆白菜，这些对胃好。

红薯可养胃去积

红薯本身养胃，其富含的膳食纤维能消食化积，增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌，所以平时胃酸过多，常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。*好不要吃路边摊上的烤红薯，容易糊，卫生条件得不到**。

南瓜细软易吸收

很多人都非常喜欢吃南瓜，尤其是老人和孩子特别喜欢这看起来黄澄澄，吃起来软软糯糯的南瓜。南瓜有很好的养胃功效，它富含的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激，其含有的膳食纤维非常细软，易吸收。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常见的养胃美食。血糖高的人群可以选择食用蒸南瓜，每餐吃一块正合适。

圆白菜保护胃黏膜

圆白菜被誉为天然“胃菜”，生津止渴助消化，能够促进胃液分泌，保护胃黏膜。胃不好的人，尤其是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人，可以将圆白菜榨汁饮用，每天一杯，还可以加入少量蜂蜜食用，对促进溃疡愈合有非常好的帮助。

另外，胃*怕寒，平时可以多做一些如打太极、步行、慢跑等舒缓的运动，这些运动能促进血液循环，使全身处于温暖的状态，对养胃很有好处。

红薯、南瓜、圆白菜养胃的道理大家应该都看明白了。而且这些都是素食，在炎热的夏季吃着很清淡不会上*。

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