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小吃店开在哪里火?小吃店选址很重要!

2014.06.24   来源: 互联网 大字

小吃店开在哪里*?小吃店选址很重要!俗话说,酒香不怕巷子深,很多人会由此觉得,只要小吃店做的口味好,自然会有人气,久而久之就会有好的口碑。其实,有的时候要另当别论。比如说,开一家早餐店,就要很看重选址,因为很多吃早餐的人都是一些上班族或者学生,他们往往赶时间而选择打包,很少会坐在店里消费,而且一般按照就近原则,在上班或上学路上顺便打个包,而不会为了吃早餐而跑很多的路。所以,如果把早餐店开在远离人流量小的地段,就算早餐做得再好吃,生意也不可能会好。

小吃店如何选址?小吃店开在哪里好?业内人士认为,店址选得好,几乎等于开店成功了一半,不愁无客源。然而,要想生意长期做下去,就有一个小吃店定位问题。

小吃店开在哪里*?小吃店选址很重要!选择小吃店的店址主要考虑三个方面,一是街面房,至少也应是巷弄口,靠近大街的位置;二是公司写字楼较集中的地方;三是居民住宅较集中的地方。当然,三者都集中的地方更好。因为做餐饮生意,特别是小小吃店*讲究店家附近有足够的人流,有人流才有客流,有客流才会有“财流”。

如果店址选的是公司写字楼区域,消费群多是从事贸易或企业管理人员,其中不乏白领阶层,消费水平也相对高些,小小吃店定位就要以他们为**,在小吃店环境上要讲究些,消费价格的确定上应根据他们的“品位”来“量身定做”,如果装修环境缺乏相应档次,就可能使一些客源流失。

小吃店选在居民住宅区,显然,这样的客源就应以普通居民为主。因此,小小吃店开设时应以整洁、明亮、卫生为*要。价格要以当地居民能接受的消费水平来定位,价格太高,等于将居民拒之门外。

小吃店开在哪里*?看完以上内容,您是否找到了答案,希望您的小吃店生意越来越*!

投稿作者:孤芳不自赏46

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