小店隐藏大美食：渔洞牟记江湖菜

2014.06.17 来源: 互联网大字

小店隐藏大美食：渔洞牟记江湖菜

在小编探点之前，就从小道消息获悉这家名为牟记江湖菜是整个渔洞*地道、*好吃的。关于这里的**印象，店铺位置比较小，装潢也不算是有档次，但是迎面走出来的**娘倒是很时尚靓丽。

这是一家纯粹的家庭小店，**也是住处，而**娘是跑堂，岳母当墩子，岳父也在里面打杂。这家江湖菜的特色是以麻辣鲜香为主，主打菜品包括了鲫鱼、小海鲜、龙虾、田螺，**娘极力**的是功夫鹅头加上鲫鱼，另外每天的长江鱼是限量供应的。

不一会菜就上合作了，剁椒过水鲫鱼，因为是现杀活鱼，所以鲜美姿势不用多提，这家的鲫鱼做出来除了剁椒的麻辣之外，还有一种清新自然的感觉。其余上的几道菜也很不错，这里的江湖菜，虽然麻辣味还是够，却并不是很油腻那种，油都比较清爽，而且因为所有小海鲜都是现场制作，所以吃起来口感很细腻。因为地理位置比较偏远，过去之前，各位好吃狗们还是做好问路的打算哦!

投稿作者：孤芳不自赏46

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