合肥大铺头*出名的几样美食,莫过于那里夏天晚上的烧烤,以及韩老五烤鸭。这家店可谓远近闻名,是大铺头的***了,附近的居民买烤鸭几乎都到他们家,甚至有些执著的吃货驱车前往,来上个半只一只,打包回家搭配冰啤酒,那可是夏天再美不过的事了。
看到,这家**韩老五烤鸭店,一排大概有十个烤炉,一般情况下一人负责销售,一人负责现场烤制。红通通的烤鸭刚一出炉就销售一空,烤制的节奏一定要跟上。他们家据说是合肥*创木炭烤鸭,跟一些自动旋转烤箱*大的区别是,这是用明*烤,而且是人工掌握*候给烤鸭翻边。烤鸭出炉通体蜜糖色,色泽油光诱人,香气四溢,诱惑着行人,尤其到晚上饭点时刻,前来买烤鸭的市民需自觉排起长队,美味值得等待。
投稿作者:孤芳不自赏46
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