餐饮店老板为了节省成本干脆自己种菜

2014.06.10 来源: 互联网大字

大*快炒山猪肉，再加上沙茶、芹菜和红辣椒翻炒一下，一盘色香味俱全的佳肴出锅了。餐厅员工：上菜啰，这是山猪炒芹菜。

满满的一桌美食，都是这家餐厅自产自销的。自从半年前金融海啸袭来，台**北这家经营了10年的大型餐厅，业绩平均每个月下滑两成，10多名厨师一下子变成多余的人力。**灵机一动，叫他们在餐厅周围的空地种植有机蔬菜，不仅省了购买原料的成本，也不用裁员。餐厅**林国山：我们就是不裁员，让剩余的员工种一点菜，这样大家可以过的去。

只见厨师们一把一把地割着芹菜，另外一位则正在准备晚上要上桌的红菜。餐厅员工：我们这样自己种。记者：是不是比较健康?餐厅员工：嗯…对，我们自己吃比较健康，这个都没有农药的残留，这样就知道了喔。记者：也省成本吗?餐厅员工：对对对!

经济不景气，**为了节省成本，干脆自己种菜，还养*鸡和黑山羊。不仅具有观赏价值，有机的栽种和养殖法，也让食客们放心。

投稿作者：孤芳不自赏46

下一篇没有了

淘商机

热门创业项目

哪里可以加盟澳洁干洗

忙碌的生活以及更加优越的生活条件，也让更多的人把衣服送去干洗。澳洁干洗就是发展的很火的品牌，因为有非...

福娃孕婴用品店售卖的产品齐全吗?价格如何

作为一家合格正规的孕婴店，在产品上让消费者们满意的同时，在服务态度上更要让大家认可。福娃孕婴用品店就...

2017年农村办厂项目推荐金火旺项目

有些人在外面打工已经很长时间了，不想再过那种骨肉分离的生活了，就回到自己的家乡想要创业。很多的人家乡...

年轻人回农村干什么好？

年轻人回农村能干什么?年轻人想回农村创业是不错的选择，但是选择创业项目至关重要。金火旺机制木炭机是环...

澳洁洗衣店加盟费用标准多少

澳洁洗衣店加盟费用标准多少?澳洁洗衣店加盟赚钱吗?人们的生活水平在不断的提高，很多人购买贵重衣物的也...

红木家具的生意好不好做

红木家具现在越来越受欢迎了，因为它不仅好用，而且用的久，还不伤身体，最重要的是它不仅蕴涵了古典文化，...