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水果生意能赚钱吗?怎样做好水果生意?

2014.06.10   来源: 互联网 大字

水果生意能**吗?怎样做好水果生意?其实做什么生意都是要有经验*好,可是,谁**次做生意就会呢?尤其是水果这东西,当然是越新鲜越好了。那有什么技巧吗?

据称,进货时特别考验进货者的眼光。水果生意能**吗?在进芦柑时,只靠品尝是没什么用的,识货的人能看出芦柑水分足不足,甜不甜,里面的核多不多;而香蕉则是靠观察外表了,主要是看其外表有没有压伤。据介绍,进货的时候,掌握这些窍门就是**的关键。

水果生意能**吗?一名店主告诉记者,各种水果当中,苹果、橙子等普通水果的利润较薄,而芒果、葡萄、桃子等时令水果就较有*头。进货的时候,特别要注意品种搭配,普通的水果大约要进70%,时令水果进30%。据他估计,一般副食店经营的水果摊儿,每月约能*800元,经营得好的,也许能*到1000多元。水果专卖店则根据规模的大小不等,*头也不等。

水果生意能**吗?经营水果店规模需要多大:

经营水果,门槛似乎不高,但经营规模却相差甚远。

经营水果具有各种规模:水果生意能**吗?有的是在街边摆水果摊,有的是和副食店一起联合经营,也有水果专卖店。每逢夏天,街上还有专门卖水果的卡车,相当于一个流动水果摊。

规模不同,经营的水果种类自然也不相同。一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果;水果专卖店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;水果生意能**吗?在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。

据一名水果店老板介绍,经营水果,规模越大成本越高———一般摆个地摊儿只需要一百多元*,而在副食店经营水果的成本不到2000元,水果生意能**吗?如果开一家水果专卖店,根据进货品种,投入在4000元到10万元之间。

水果生意能**吗?了解进货渠道:一般选择大型批发市场就可以了;选择开店的位置,对于一个水果店而言,至关重要。据记者观察,在医院附近有很多水果专卖店,而且规模较大,主要经营进口水果;而在居民小区附近,也是水果店集中的地方。水果生意能**吗?有的水果专卖店特别注意“形象”,为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多,不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子,这样,乍一看去,各种水果琳琅满目,非常抢眼。

至于经营方法就比较灵活了,不过一定要注意的是,水果是应季商品,并且是消耗品,一次不要进货太多,还要保存得当,可以添设冰箱用于冷藏水果水果生意能**吗?,一般来说,适合水果的保存温度介于摄氏7度~13度,有些水果需要更低的温度,例如苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等。不过不是每种水果都适合放进冰箱保鲜。有些水果天生“怕冷”,像一些原产于热带的香蕉、芒果、木瓜等,放入冰箱反而会受“冷害”,造成果皮上起斑点或变成黑褐色,破坏水果品质和风味。

投稿作者:孤芳不自赏46

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