粥,健康又美味,很适合注重养生的朋友们,因此如今开家粥铺是个创业的好机会。不过现在市场上粥店很多,要怎么经营粥店才**呢?以下为你介绍粥铺加盟店经营管理技巧,望你开店顺利。
**,选个好位置
店址对于店铺生意的好坏起着主要作用。俗话说,店址差一寸,营业差一丈。好店铺就是人流、财流、信息流交换得*快、*活的地方。根据传统的经验,一条南北对开的商业街,面南的要旺过面北的;东西对开的,面东的要旺过面西的;而一条传统的商业街,*旺的不是两头的,也不是中间的,而是接近一半的再一半的地方。当然这也不是**的,在现代商业环境设计的先进理念指导下,从人性、心理、习惯等要素综合考虑,往往能**出家家皆旺铺的卖场**。
第二,定个好名号
名不正则言不顺,店号之重要性,关乎自己的企业形象,也会直接影响到产品销售。一般地,店号名称要吉祥、琅琅上口、有特色、易识记。像卖西装洋服、高档饰品,就要往“洋”上靠;卖传统工艺品、土特产,则要往“土”上靠,越土越有特色,越是民族的,越是世界的。名号策划得好,可以百口相传,做免费的宣传。
第三,个性装修
装修直接影响着店面形象,装修既不是以豪华为能事,当然也不是以粗陋寒酸为划算,重要的是要实用、有个性、显品位。这里要考虑色彩的和谐搭配、货品的陈列展示、灯光照明效果,背景音乐选择,看货路线等等,一切都紧紧围绕一个原则:增强好感度,促进购买欲。
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投稿作者:孤芳不自赏46
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