资讯 > 正文
钵子湖南土豆仔属于湘菜，主要原料是土豆、五花肉，口味是辣，工艺是炒，难度属于中级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法
原料: 五花肉片1小碗、土豆仔6-8个、小红椒2个、蒜苗1根、蒜3瓣。
调和油、辣妹子辣椒酱1大勺（猛辣型）、蚝油、胡椒粉、盐、鸡精。
操作:
1、蒜切片，红椒切圈，蒜苗切丁。
2、将土豆仔去皮切片，入放中量油的锅中，将土豆片过热油，注意时间不要长，时间大概20秒即可。
3、锅内放少量油，入五花肉片、蒜片炒香。
4、入过了油的土豆片，加入辣椒酱、盐、胡椒粉炒熟。
5、*后加入红椒圈、蒜苗丁、蚝油、鸡精翻炒1分钟左右即可。
贴士：
1、过土豆片的油温不要过高，六、七分热就好了。整个炒制过程中无需加水，因为土豆片过了油就不容易粘锅了。
2、蚝油尽量后放味道会更加鲜美些。
营养价值: 土豆 - 又名马铃薯、洋芋、地蛋、山药蛋。 茄科茄属一年生**。又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等...
投稿作者：孤芳不自赏46
开家零食店比经营其他项目要好发展，只要是选择的零食项目知名度高，就算是没有开店技术，也会让您成功开店...
在生活中有很多休闲食品店，结合人们的需要，生意还都是非常不错的，这让不知道做什么项目的创业者有了投资...
随社会前进的步伐，在市场上各个行业都在迅速前行，所以现在很多人都在选择创业，然而在找项目时，不是需要...
随国民经济的发展，结合居民的消费水平，休闲食品行业的发展趋势居高不下，每年的销量大幅度的提升，也为更...
看电视的时候，来一点休闲食品;看书的时候，来一点休闲食品;玩手机的时候，来一点休闲食品;在饿了但是不...
很多的人有创业的想法，如果你想自己创业，想要拥有更多的财富，大家可以选择考虑怡佳仁休闲食品，这是一个...
招商加盟网渝ICP备2024022750号-1电话：023-62873158
3158招商加盟网友情提示：投资有风险，选择需谨慎