一品布衣汤烤锅王一种神奇的火锅烤出来的火锅

2014.06.06 来源: 互联网大字

*锅是中国的传统饮食方式，起源于民间，历史悠久。今日*锅的容器、制法和调味等，虽然已经历了上千年的演变，但一个共同点未变，就是用*烧锅，以水(汤)导热，煮(涮)食物。这种烹调方法早在商周时期已经出现，古代祭祀或庆典，要“击钟列鼎”而食，即众人围在鼎的周边，将牛羊肉等食物放入鼎中煮熟分食。乾隆皇帝办了530桌宫廷*锅，其盛况可谓是当时中国*锅之*。清嘉庆皇帝登基时，曾摆“千叟宴”，所用*锅达到1550个，其规模堪称登峰造极，令人惊叹。

*锅已然成为中国饮食文化一位颇有见闻的见证者，它目睹*初王侯将相围炉而坐的盛大场面，见证了各朝代的历史变迁，而如今冬季严寒，人们依然围炉而食，“打边炉”成为了人们日常饮食中不可或缺的部分，时至今日，*锅界也正经历一场**，一场传统*锅与现代*锅的碰撞，传统*锅多以砂锅、铁锅为主;倒入食材待食材煮熟即可使用，而现代衍生出一种多层*锅，传承了传统的煮，又加入了烤、涮、蒸集中烹饪手法，体现了现代主义的一物多用的特点，而这种*锅的创始者就是晶品轩餐饮(北京)管理有限公司旗下的一品布衣多层*锅，全新的饮食概念引起众多食客的强烈好奇心，一品布衣*锅一经推出，就已是座无虚席，今天我们就去揭开一品布衣神秘的面纱。

“这种“一锅端”的*锅我之前见都没有见过，觉得真的是很新鲜，一口锅能涮、烤、蒸、煮四种烹饪方式，好几种吃法，真是太过瘾了。想吃烧烤就摆烧烤层、想吃涮的就放汤烤层，一下直接就满足了我对几种吃法的需求，我可是十足的吃货，之前为了吃到可口的美食，没少跑餐馆，现在可好一家餐馆几种口味，简直就是吃货的福音，那种花一样钱经就能享受几种美味是别人无法想象的。”消费者韦女士说道。

“我们一品布衣多层*锅，独特的多层*锅结合了现代的高科技，无需明*，无需长时间等待，具备发热时间短、聚热时间长的特点，不再让食客漫长的等待，绝味美食即可享受，四种吃法满足挑剔食客的味蕾，丰富的菜肴让食客在解决温饱的同时，感受各种食材经过不同烹饪方式，烹饪而出的美味，舌尖上的多层*锅，为我创造了舌尖上的财富，看着食客们满意的笑容，作为餐厅老板，我自己也感到欣慰。”一品布衣成都店经销商王老板说道。

据悉一品布衣*受欢迎的就是汤烤锅王，而它的独到之处就是一锅四品的这个吃法，让很多顾客都赞不绝口。一锅四品，是指一品布衣多层*锅，而多层*锅的做法也是不同的，分别是涮、烤、烫、蒸这四层。不同的做法就代表着不同的口感，首先在营养方面就达到了一个巧妙的组合，其次一桌饭菜可以吃到不同做法的美味，这已经堪称是极品。如果您还未尝过一品布衣的“四味”*锅，有机会一定要尝试一下，定会让你有种舌尖上意犹未尽的感受。

投稿作者：孤芳不自赏46

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