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湘菜特色豆豉剁椒蒸芋头

2014.06.06   来源: 互联网 大字

摘要芋头是*常见的建厂才之一,但是如何把*常见的菜做成不常见的口味呢?其实很简单,配上豆豉和剁椒,将其配在一起,然后蒸起来就可以了,味道鲜美,是湘菜里面*具盛名的一道家常菜!

1.芋头削去皮后放淡盐水里浸泡一会,切成薄片放在碟子里

          

2.一层豆豉,一层剁椒,然后上锅蒸熟后,在上桌之前撒上一点葱花增加香味

                

投稿作者:孤芳不自赏46

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