冬季食疗养生的五大注重事项

2014.06.04 来源: 互联网大字

冬季是比较寒冷的一个季节，在中医理论中，人的阳气在这个季节也要潜藏于内。对于喜欢锻炼的老年人来说，*好还是要到阳光充足的时候才外出锻炼比较好，这样以免伤到体内的阳气而感冒。既然这样，那么冬季养生要如何饮食呢？饮食要注意哪些呢？来了解一下。

1、冬季进补讲究原则

养生的角度讲，冬季在冬至过后，人的阳气回升，阴气消退，这个时候是滋补的打好时间。但是大家在进补的时候也要讲究原则。**表示，冬季不宜大补，特别是对于身体比较虚弱的人或者疾病患者，在滋补身体的时候要是听从医生建议比较好。

2、冬季多吃热能高、滋阴潜阳的食物

冬季的养生饮食原则以“藏热量”为主。所以冬季可以适宜多吃一些高热能、滋阴潜阳的食物，比如羊肉、狗肉、虾、鱼、禽蛋等食物；多吃富含维生素的食物，比如新鲜的蔬菜、水果、豆类、黑木耳、香菇、核桃、大枣等食物，或者喝一些营养丰富的汤类

3、少食咸、多食苦

在中医中，冬季是肾经旺盛之时，肾主咸，心主苦。所以，咸味吃多的话，就会使本来偏亢的肾水更亢，从而导致心阳的力量减弱。因此，可以多吃一些苦味的食物，以助心阳。

4、少食黏硬、生冷食物

冬季吃黏硬和生冷食物，容易导致脾胃之阳气受损。

5、做好疾病预防

冬季是很多疾病复发的一个季节，比如流感、支气管哮喘、慢性支气管炎、麻疹等疾病，所以这个时候就要做好对这些疾病的预防，可以选用一些食谱进行调理。

小编提醒：虽然冬季是一个很适合养生和滋补的季节，但是在养生滋补的过程中，大家也是要谨记饮食的注意。

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