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你在找创业项目吗?有什么好的创业项目，转眼夏天已经到了，投资创业一定要抓住夏日商机，夏日烧烤店**是上上之选。夏季一直是马路烧烤的“**时期”，随着气温逐渐升高，一些烧烤摊儿的**又开始忙碌起来。
一位烧烤摊主称，“做烧烤生意月收入能达到两万元，一个夏天的收入在10万元以上。如今做了三年烧烤生意了，基本没遇到过综合执法人员*理。”
夏季收入是冬季两倍 **两万元没嘛问题
“夏天生意**，一个人根本忙活不过来，怎么也得俩人。近期我们就全家出动忙活烧烤生意了。每**上两万块*根本不是问题。”一个烧烤摊儿摊主介绍说，五月以来，来吃烧烤的顾客明显增多，烧烤生意也就此“回暖”，收入也随之水涨船高。
小编在烧烤摊了解到，结伴吃烤串的顾客确实增多了，人均消费在30元—40元之间，其中***的还是“传统羊肉串儿+羊排+凉啤酒”组合。一个烧烤摊儿**说：“5—9月是烤串儿生意**的时候，这段时间基本天天出摊儿，每天收入大概在1000元—1200元之间，人多时**能*1500元左右。夏季月收入基本是冬季收入的两倍，一个月下来，除去原料费和炭*费之外，净收入能达到两万元。不过，做我们这行也是‘看天吃饭’，只要天一冷，生意就不好做了，**也就能*600元左右。”
凌晨两点多才能收摊 回头客能占到六七成
烧烤摊主透露，烧烤生意多为“家庭生意”，冬天时，两三个人就能搞定烧烤生意，可一到夏天，客流比冬天多一倍，工作强度明显增加，有时候四五个人都忙不过来，所以必须“全家出动”才行，甚至还会顾上两个小工来帮忙。晚上六点多开始‘纳客’，十点至十二点客人*多，凌晨两点多才能收摊。
夜里十二点半，尽管已是夜深人静，这里的烧烤生意依旧红*，五个小桌子周围坐满了食客。摊位旁边还停着三辆私家车，据了解，他们都是专程驾车来这吃烤串儿的。其中一辆银色宝马软顶敞篷跑车特别引人注目，宝马车主和其他三位朋友是这里的常客，“路边烤串儿比正式店里的好吃多了，正式店里基本上都是电烤的，根本吃不出烤串儿特有的味道。四个人一次花180元就能吃得特别好了，每次来我们人均消费都在40元—50元之间。”
在该处烤串的一位小伙子说：“我在这干了四五年了，来我们这吃烤串儿的顾客中，回头客就占到了六七成，他们还经常介绍朋友来光顾，因此夏季的烤串儿生意特别好做。”
投稿作者：孤芳不自赏46
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