鸡酒超级好吃!

2014.06.02 来源: 互联网大字

制作鸡酒所需的材料

清远老母鸡500g，五花肉100g，老姜1块，米酒200ml，水800ml，盐20g

鸡酒的制作方法

1、洗净所有材料，鸡肉斩块（母鸡体内未成形的蛋蛋不用切开），五花肉切薄片，老姜切片。

2、热锅下油下姜片炒炒。

3、下鸡肉和猪肉小炒一会儿。

4、炒至肉变色时，加盐炒入味。

5、倒入米酒和水，大*煮开转中*煮5分钟即可。

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