第八届“国际葡萄与葡萄酒学术研讨会”葫芦岛召开

4月20--22日“第八届**葡萄与葡萄酒学术研讨会”在葫芦岛市建昌县召开，会议主题是“葡萄酒的质量与风格”，研讨会由**葡萄与葡萄酒组织(OIV)、中国食品工业协会、国家杨凌农业高***产业**区管委会和西北农林科技大学主办，建昌县人民**、西北农林科技大学葡萄酒学院承办，中国(杨凌)葡萄酒产业技术升级公共平台提供项目支撑。

本届研讨会规模大，规格高，来自法国、英国、意大利、美国、日本、澳大利亚等中外****、学者、企业家150多名代表参加了会议，**葡萄与葡萄酒组织Jean-Claude Ruf博士、国家农业部农产品加工局局长张天佐、中国食品工业协会葡萄酒与果酒**委员会***杨强等应邀出席。

葫芦岛市副市长张海平、建昌县委书记樊大成出席会议。建昌县代县长王洪升致辞并做县情报告，他表示，建昌县将以本次研讨会为契机，大力发展葡萄及葡萄酒产业，推动农业产业结构调整升级，促进建昌县域经济快速发展。

大会就我国葡萄与葡萄酒产业的可持续发展、葡萄种植、葡萄酒工艺、葡萄酒酿造设备、葡萄酒文化、葡萄酒特色旅游及葡萄酒市场**等问题进行了广泛地交流，对近年来***新研究成果与如何提高中国葡萄酒的整体质量和**竞争力进行了深入探讨。为便于交流，大会学术委员会还从收到的百余篇论文中精选40余篇，编辑了《第八届**葡萄与葡萄酒学术研讨会论文集》。

本届研讨会旨在总结经验，进一步凝聚国内外葡萄酒界力量，充分发挥西北农林科技大学葡萄酒学院在人才培养、科学研究、学科建设、**合作与交流等诸多方面的优势，整合以该学院为依托的国家级评酒员培训基地、陕西省葡萄与葡萄酒工程技术中心、OIV亚洲葡萄与葡萄酒科技发展中心、全国葡萄酒、果露酒技师职业技能鉴定站、世界葡萄酒大学联合会基地等机构的资源，为**葡萄酒产业健康、稳步发展，搭建良好的信息交流平台。

大会为在中国葡萄与葡萄酒事业中做出突出贡献的相关人士颁发了“金葡萄创业奖”。

“**葡萄与葡萄酒学术研讨会”自1999年开始举办，每两年一次。本届研讨会是**葡萄与葡萄酒行业的一次盛会，为**葡萄酒产业的健康发展开拓了新的思路和途径，对推动中国产业的可持续发展、进一步提高**竞争力必将产生积极作用和深远影响。

投稿作者：孤芳不自赏46