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青岛被誉为“烹饪之乡”和“鲁菜发祥地”。其质料多选禽畜、海产、蔬菜，善用爆、扒、烤、锅、拔丝、蜜汁等烹调办法，偏重于酱、葱、蒜调味，善用清汤、奶汤增鲜，口味咸鲜。由于坐落物产丰富的黄海之滨，其烹饪饮食质料主要以海产为主。青岛盛产贵重的海参、扇贝、鲍鱼、海螺、大对虾、加吉鱼等，这就决议了青岛烹饪以海味质料为主的特色。
青岛旅游攻略中的美食对海鲜可是很讲究的。传统的青岛宴席有必定的考究，常见的有“四一六”、“四二八”标准。上菜的次序需求先冷后热，先咸后甜，每席必有鱼，没有海参不算大席。青岛的饮食总的来说不贵，在青岛吃海鲜*佳的时节是春夏秋三季，由于这个时分的海鲜肉嫩肥美，滑嫩爽口。
青岛旅游攻略中的美食必不可少必到之地就是啤酒美食街了。游客如想品味青岛美食，可选择到当地的啤酒美食街。该街坐落青岛市北区的登州路，集中了青岛的特征餐饮，修建具有欧陆风情的特征，既是一条美食长廊又是一条休闲旅行走廊。市内可乘坐221路公交车前往。麦岛海鲜美食街，坐落崂山区大麦岛路，是一条地道的海鲜美食街。该街坐落崂山区大麦岛路，市南区与崂山区的交界处，全长约700米，是进出崂山旅行的交通要道，接近渔村、鲜活海鲜货源充足，汇集了约60家以运营海鲜菜为主的餐饮企业，逐步形成了以鲜活海鲜为特征的美食一条街。
青岛旅游攻略中的美食*吸引人的是青岛的小吃哦。青岛的小吃也非常丰富，有来自山东各地的特征风味，也有青岛本地的海鲜小吃，加上闻名的青岛啤酒，形成了青岛特有的小吃个性。小吃街主要有：劈柴院美食街(江宁路主街)、云霄路美食街(市内可乘坐205.104.232路公交车前往)、汇泉、双星和泰山路烧烤街(市内可乘坐26、201、202路公交车前往)，此外还有大麦岛海鲜街、长安食街等，荟萃八方风味，**使很多美食家乐于此地。
看到介绍的青岛旅游攻略中的美食指南，是否早已食指大动，迫不及待的前往了呢?
投稿作者：孤芳不自赏46
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