黑龙江特产美食 ,香炸鹌鹑。鹌鹑肉营养价值高,含有丰富的卵白质和维生素,是**的营养补品,有动物“人参”之称。据**纲目记实:鹌鹑肉能“朴五脏,益中续气,实筋骨,耐寒暑,消结热”。接下来,我们一起来看看黑龙江特产美食之香炸鹌鹑!
香炸鹌鹑在伊春当地很是驰名,*细餐馆都有,均匀10元摆布一只,也有论盘收费60元摆布一盘。
早年间,还能吃到野生的鹌鹑,比来几年随着野生动物的狩猎过度,饭馆里的鹌鹑多为人工饲养,也有多数饭馆用飞龙庖代鹌鹑食用。飞龙当然肉质、营养更胜鹌鹑,但今朝已被列入国家包庇动物之列,郑重为好。
投稿作者:孤芳不自赏46
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