苏州特产小吃平民美食攻略

2014.05.28 来源: 互联网大字

导语：苏州特产数不胜数，而且还有很多闻名遐迩的特色美食，而今天小编就为大家介绍一些苏州当地的一些特色小吃，这些特色小吃在苏州当地随处可见，不用刻意寻找，这些小吃已经融入了苏州人民的生活中，如果你到了苏州就能知道什么是味蕾的天堂了，废话不多说，大家一起来看看吧。

苏州特产小吃鸡爪

苏州特产小吃祥鑫的鸡爪：鸡爪小店地理位置偏僻，但俗话说“酒香不怕巷子深”。这里的鸡爪超好吃，登过苏州旅游杂志，是**来苏必吃的小吃之一。油亮的外表伴着一股茴香的香味，一口咬下去，十分软糯却不又不失劲道，浓郁的脂膏粘满双唇。这里不仅有鸡爪，赤豆圆子，皮蛋瘦肉粥，水果粥，薏仁粥，土豆鸡肉卷，肉粽子都是人气超*爆……

苏州特产小吃蟹壳黄

苏州特产小吃黄鹂坊桥的蟹壳黄：蟹壳黄可不是螃蟹，而是形圆色黄似蟹壳的酥饼。苏州很多地方蟹壳黄很有名，雅都饭店，山塘街都有。但据说苏州***的蟹壳黄是在景德路黄鹂坊桥菜场附近，一家小小的饼店，却常常****。发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼，精心烘焙而出，呈褐金黄色，吃口酥、松、香，让你刹不住车。

苏州特产小吃王氏林记大饼

苏州特产小吃王氏林记大饼店：能把“简单”的大饼做到这份上可以说是“神迹”了！油酥面“揉得好”，猪肥膘放得“特别多”，芝麻都是“脱壳的”，用量“一点也不吝啬”。刚出炉时啃一个，“又薄又酥又香”，简直太“美味”了。而且小店看着“干净”，烘烤的木炭和包装的袋子都让人“放心”。想尝个新鲜的记得做好“排队”的心理准备哦。

苏州特产小吃豆腐花

苏州特产小吃姑苏风味豆腐花：这只是一个豆腐花小摊。小小的摊位已经走过了10多年的风风雨雨，俨然成了一道风景。自家发酵的豆腐花，比外面买的的嫩了很多，很滑很好吃，有淡淡的豆香。酱汁也是自己酿造的，味道很温和鲜美，撒上一小勺的开洋、榨菜末和紫菜，每天摆出来的桌椅都不够坐。

苏州特产小吃虞山蕈油面

苏州特产小吃虞山蕈油面：去常熟玩一般都要去兴福寺，记得尝尝那里的蕈油面，这是别处吃不到的。蕈，学名叫松乳菇，夏秋季单生或群生于松林内地上，形成菌根。古书曾记载，苏州木渎尧峰山、常熟虞山之麓松林中所产蕈味*佳。

苏州特产小吃糖粥

苏州特产小吃笃笃笃吃糖粥：一对老夫妻摆的糖粥摊，非常可口的糖粥和赤豆小圆子，全部手工熬制，记忆里妈妈的滋味！每**午2点出摊，3点半就卖光收摊了，想吃还得凑时间去的。粥可以打包，但小圆子建议现场吃，糯米的东西冷了口感就差！

投稿作者：孤芳不自赏46

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