休息时外出用餐影响工作效率

2014.05.27 来源: 互联网大字

休息时间外出用餐影响工作效率？柏林洪堡大学研究人员指出，跟同事外出用餐的人心情比较轻松，回到工作岗位上可能比较放松；心情放松对工厂作业员等工作来说可能影响效率，但对需**力、想像力的工作来说，或有一定的助益。

研究人员表示，外出一起用餐或许能放松心情，增近友谊，在办公室内自己坐位上*自吃饭，心情不会特别放松。

然而心情放松后，某些需标准化、快速进行的工作效率或许会受到影响。但对需要抽象思考，想像的工作来说，或许有利。

上班忙碌的情况下，建议至少维持每工作50分钟就要起来活动一下的习惯。现今的上班族多属外食，但医师建议即使外食也要减少油炸、加工食品、与过度脂肪类食物摄取。

食材的优劣也会影响身体的反应，营养不均，容易反应迟钝。**建议，外食族每餐也至少要有2碗的蔬菜摄取量；尽量选择普林含量低的食物，例如鱼肉、瘦肉；吃饭时速度放慢，一餐至少控制在20分钟内。并养成规律运动的习惯。

在外用餐也要多食用天然食物，减少加工食品摄取、避免烟熏、发霉食物、及过量的酒类与***，每日喝足够的白开水，少喝调味饮料。

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