枣就应该如此吃

2014.05.26 来源: 互联网大字

每年的秋季是红枣全面上市的时节。枣，味甘、辛、性热，无毒。主*心腹邪气，补少气少津液，身体虚弱，大惊，四肢重，长期服用能经身延年。但有齿病、疳病、蛔虫、腹中胀满的人不宜吃，小儿不宜多吃。如果无故常吃，则生虫损齿，坏处多多。

红枣历来是益气、养血、安神的**佳品，对高血压，心血管疾病，失眠，贫血等病人都很有益。来看看常见的几种红枣的吃法吧。

红枣糕

红枣糕口味*特，枣香浓郁，富含维生素C、蛋白质、钙、铁等营养成分，既能补脾养胃，益气生津，还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰的功效。原料：红枣150g 精面粉300g 白糖50g 蜂蜜50g 牛奶150g 酵母4g 作法： 1、将红枣放入锅中煮烂，去皮，去核。 2、将枣泥、白糖、酵母放入面粉中搅拌均匀，倒入蜂蜜和牛奶，加入适量温水，将面粉调成面糊。 3、将和好的面糊倒入蒸盘，在炉温为150℃的烤箱中烤大约25分钟即可。

投稿作者：孤芳不自赏46

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