补脑食谱——干煎鱼

2014.05.23 来源: 互联网大字

菜系及功效：京菜补虚养身食谱益智补脑食谱结核病食谱

口味：甜咸味工艺：生煎

干煎鱼的制作材料：

主料：鳜鱼750克

辅料：鸡蛋150克,小麦面粉8克

调料：青蒜1克,猪油（炼制）50克,香糟7克,白砂糖5克,盐3克,味精2克

教您干煎鱼怎么做，如何做干煎鱼才好吃

1.鳜鱼洗净，去鳞、鳃、鳍、内脏，用开水稍烫后刮去轩皮，擦干水分，划斜刀花，抹盐后腌20分钟。

2.青蒜切1.2厘米长的段，加香糟酒、白糖、味精拌匀。腌过的鳜鱼先裹上一层面粉，再用鸡蛋挂糊。

3.炒勺上*，猪油40克烧热，下鳜鱼两面各煎10秒钟，再加油50克后移微*翻煎约10分钟，待鱼煎成金黄色时滗油，再回旺*并加调汁翻炒，使汁挂满鱼块即成。

下一篇没有了

闲聊看剧必备零食怡佳仁让你生活更有趣

每天下班之后，大家最喜欢的事情就是和家人一起看看电视，聊聊家常，这时候也少不了零食的陪伴，怡佳仁休闲...

零食店投资选专业品牌怡佳仁给你好商机

当前零食市场的发展潜力大，不同品牌不同口味的零食出现在大家的面前，创业者想要从中选择最有实力的一个来...

随社会前进的步伐，在市场上各个行业都在迅速前行，所以现在很多人都在选择创业，然而在找项目时，不是需要...

加盟怡佳仁休闲食品怎么样要多少钱

平时忙于工作，在闲下来之后，大家手中都会拿一些自己喜欢的零食小吃，一方面是为了品尝美味，还有一方面是...

怡佳仁休闲食品投资优势有那些

在投资一个项目的时候，大家都很关心它的投资优势，怡佳仁休闲食品是现在很多人都在关注的一个热门项目，现...

怡佳仁休闲食品产品丰富独特

很多的人有创业的想法，如果你想自己创业，想要拥有更多的财富，大家可以选择考虑怡佳仁休闲食品，这是一个...