八款夏季养生粥的做法

2014.05.23 来源: 互联网大字

百合粥：百合50克、粳米l00克、冰糖80克，煮成粥。具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病**期余热未消、精神恍惚、坐卧不安，以及神经衰弱、肺结核、更年期综合征等症。

赤豆粥：粳米250克、赤豆100克，煮成粥。具有消水肿、补血健脾的作用。适用于水肿、脚气足肿、贫血等病症。

扁豆粥：粳米250克、白扁豆100克，煮成粥。具有健脾化湿、和中消暑止泻的作用。适用于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等症。

苡仁粥：粳米250克、苡仁100克，煮成粥。具有健脾除痹、利水渗湿的功效。适用于食欲不振、腹泻、水肿及皮肤扁平疣等症。

丝瓜粥：丝瓜100克、粳米250克、猪油10克、精盐3克，煮成粥。具有清热、化痰、凉血解毒的作用。适用于热病、身热烦渴、痰喘咳嗽、痔瘘、崩带、疔疮、乳汁不通、痈肿等症。

绿豆粥：粳米250克、绿豆100克，煮成粥。具有清暑、健脾、解毒的作用。适用于糖尿病口渴、中暑及皮肤疮疖等症。

黄瓜粥：黄瓜500克、糯米、蜂蜜各100克，煮成粥。具有清热解毒、解渴、利水的作用。适用于热病、身热口渴、黄疸、浮肿、热痢等症。

荷叶粥：粳米250克、鲜荷叶半张煮成粥。具有清热解暑、凉血止血的作用。适用于夏季中暑所致的头昏**、腹胀便溏、不思饮食及吐血、鼻出血等症。

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