考前保健：高考吃饭每一顿都有讲究

2014.05.22 来源: 互联网大字

“又是核桃！”、“我再也不想吃饭了！”……*近，高三女生小桃非常苦闷，除了紧张的复习外，每天在家为了吃什么和母亲吵架，弄得家里的气氛相当紧张。面对女儿的“叛逆”，小桃的母亲李女士却很无辜，由于担心女儿的身体，李女士对女儿要求是鸡鸭、鱼肉、水果、牛奶、核桃，一样都不能少。于是，这对母女便为了吃什么，怎么吃而每天一小吵、三天一大吵。

的确，虽然家长目前*要任务是做好后勤**工作，加强营养，使孩子有一个健康的身体迎接考试。但很多家长却都在为这段时间怎么吃、该吃什么而犯愁。不少家长在华西高考博客留言，希望通过博客寻找到答案。对此，记者专门采访了四川省人民医院营养科主任杨咏涛。

考前误区：多喝补品多吃肉

高三的学生学习紧张、消耗大，不少家长担心孩子营养不良，佳肴美味供应不绝，甚至不惜整天以大鱼大肉伺候考生。此外，许多家长还将服用**品视为补充营养的快速途径。

对此，杨主任提醒广大考生和家长，如果考前每天都是大鱼大肉、山珍海味，孩子的肠胃并不一定习惯，甚至导致腹泻、不舒服、食欲不振等现象；同时，而吃得过饱之后，食物在肠胃中消化需要大量血液，脑内血液供氧减少，会导致大脑迟钝，思维不敏捷。

**建议：饮食三原则

杨咏涛主任认为，高考备考期间的饮食原则有三条：一、饮食要以素食为主，切忌油腻；二、早餐和午餐一定要吃好，以**大脑能量的消耗；三、以八分饱为宜，忌过饱。此外，不要轻易给正处于发育阶段的孩子食用补脑**产品，因为其中有些产品含有促进中枢神经兴奋的成分，虽然会让孩子产生大脑很清醒的感觉，但这并不是真正意义上的“补脑”。加之目前**品生产厂商良莠不齐、鱼龙混杂，伪劣“补脑”**品泛滥，同学们若不慎重，其效果往往会适得其反。

考前保健：高考吃饭每一顿都有讲究

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