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近年来,丘二馆、小滨楼、九园、正东担担面等一批沉寂了十多年的***小吃纷纷重出江湖。10月16日,从渝中区商委传来消息,本月21日,以川北凉粉、德元、顺庆羊肉等为代表的9个***品牌,将抱团在大坪商圈正式复出,届时,市民到龙湖时代天街可以吃到73种重庆名特小吃产品。
近年来,丘二馆、小滨楼、九园、正东担担面等一批沉寂了十多年的***小吃纷纷重出江湖。10月16日,从渝中区商委传来消息,本月21日,以川北凉粉、德元、顺庆羊肉等为代表的9个***品牌,将抱团在大坪商圈正式复出,届时,市民到龙湖时代天街可以吃到73种重庆名特小吃产品。
据了解,此次抱团亮相的9个***,全部来自渝中区商业发展公司(以下简称渝商发)旗下的***品牌,包括沉寂多年的德元、顺庆羊肉、高豆花等。
渝商发相关人士介绍,目前他们共拥有28个***,此前**的***如丘二馆、小滨楼、九园、王鸭子等,都是以***品牌*立开店。而这次9个***集体亮相,可以让市民在一个地方就能吃到几十种***吃食。其中,川北凉粉、正东担担面、陆稿荐等品牌是在“隐身”十多年后,重新走进市民视线。
该人士称,这个将***“打包”的美食天地名叫“斗味”,取的是以味取胜之意。此次“斗味”里的***,也是由我市白案**蔡雄亲自操刀和监制。
蔡雄介绍,“斗味”将推出73种名特小吃,其中***传统品种41个,另外32个为时尚创新品种。“你可以吃到德元最经典的酸梅汤、大汤圆等,而且是完全以传统工艺加工而成的。价格也走的是平民路线。”
投稿作者：孤芳不自赏46
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