***《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》中提到,任何企业不得使用牛、羊乳(粉)以外的原料乳(粉)生产婴幼儿配方乳粉。在羊奶粉行业内人士看来,这是国家**次承认羊奶的地位,实现“牛羊并举”,羊奶粉作为婴幼儿配方乳粉的原料也有了政策依据。
作为新兴市场,各大企业也对该市场展开了“*滩行动”。据记者了解,2013年下半年,完达山推出了自身的羊奶粉产品优越金童。而靠羊奶发家的银桥乳业,也在2014年1月宣布了自己新的羊奶粉产品。
奶业**宋亮认为,在牛奶粉食品安全问题的影响下,企业另辟蹊径进入羊奶粉市场,也不失为一种良策。一位牛奶粉企业内部人士表示,由于羊奶粉更接近母乳、产品附加值高,也被不少知名乳企视为乳粉**市场中新的利益增长点。
西安市乳业协会*****民表示,可能是出于质量方面的考虑,在过去,国家层面上并没有表示羊奶可以作为婴幼儿配方乳粉的原料。而此次在文件中指出羊奶粉可以生产婴幼儿配方奶粉,是国家**次承认羊奶的地位。
由此,作为羊奶大省的陕西开始了省内羊奶行业的兼并重组。2014年1月,陕西本地企业宝乐滋和雅泰乳业在羊奶上进行了合作。
除了进行企业重组以外,“牛羊并举”的这一定位,引得多个知名牛乳企业开始关注羊奶,羊奶粉市场正酝酿着一场“*滩战”。
据公开资料显示,乳业国企代表完达山也在2013年8月涉足羊奶,低调推出优越金童系列;国产奶粉银桥乳业的宜羊贝贝在2014年1月份宣布在全国上市。飞鹤相关负责人也表示,不排除未来涉足羊奶粉的可能性。
一位羊奶粉企业内部人士透露,受到牛乳粉质量安全问题影响,不少人已经转向羊奶,作为代用品。除了有需求以外,“群龙无*”的市场状态,也被不少企业视为新的利润增长点。
但是,伴随着羊奶粉产业的迅猛发展,行业的一些乱象也无法避免。有企业内部人士表示,羊奶粉产业品牌众多,鱼目混杂、行业标准模糊是羊奶粉行业遇到的困境。他表示,目前全国市场上有超过200个羊奶粉品牌,此外,由于养殖成本高,羊奶的原奶收购价格高于牛奶的原奶,一些羊奶粉企业打着纯羊奶的旗号,但实际上会在羊奶中掺入牛乳。
有企业人士表示,由于牛乳乳粉和羊乳乳粉的标准是一样的,因此,即便是有相应的标准,也主要是为牛乳乳粉设置,有些并不适合羊乳。
投稿作者:孤芳不自赏46
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